El test realizado por la revista Konsument concluye que todavía se percibe falta de transparencia, además de déficit en política ambiental y social

Illy y Nestlé, las empresas cafeteras más sostenibles

15/07/2014 08:03:52 En los últimos años la tendencia del café certificado se ha visto reforzada. Las certificaciones deberían garantizar el respeto a los estándares sociales y ecológicos mínimos en el ámbito de la obtención de las materia primas. “Y por el contrario, las condiciones reales de cultivo del café son, como antaño, pésimas en muchas ocasiones y muchas empresan rechazan la asunción de responsabilidades en la eliminación de los abusos sociales”, según informa el experto de VKI Peter Blazek.

Junto con otras asociaciones de defensa del consumidor, la VKI ha sometido a ocho conocidas empresas proveedoras de café a un “test ético” bastante completo. Conclusiones: muchas de las medidas no son suficientemente ambiciosas, en particular destaca la falta de controles sistemáticos en relación al respeto de los derechos de los trabajadores. El mejor resultado global lo han obtenido Illy y Nestlé. En última posición, la italiana Segafredo. Todos los resultados…