Política de sostenibilidad Galletas Gullón

Impulsamos talento local, innovación saludable y sostenibilidad con impacto social real

Ctra. Burgos, Km 1.5
34800 Aguilar de Campoo (Palencia)
979 12 21 00
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Comprometidos con los siguientes DS

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Innovar con propósito: Gullón y su misión por un mundo mejor

Paco Hevia
director Corporativo de gullón
¿Cuáles son los principales retos de futuro de su compañía? 
En Galletas Gullón, enfrentamos varios retos para el futuro, pero estamos convencidos de que la sostenibilidad es clave para seguir innovando y liderando el cambio. Nuestra prioridad es alcanzar la neutralidad en carbono antes de 2050, fijando metas ambiciosas como reducir nuestras emisiones en un 55% para 2030, tomando 2021 como año base. Para lograrlo, integramos principios sostenibles en nuestra estrategia empresarial y colaboramos estrechamente con diversas partes interesadas. 

Uno de nuestros logros recientes fue nuestra inclusión en el ranking MERCO ESG Alimentación en 2024, donde fuimos reconocidos como una de las empresas más responsables del sector en cuanto a desempeño medioambiental, social y de buen gobierno. Este reconocimiento refuerza nuestro compromiso con un futuro más sostenible, donde nuestro impacto positivo en el entorno y la comunidad sea cada vez más evidente. 

Nuestro reto es seguir avanzando en esta dirección con acciones que reduzcan las emisiones en todas nuestras áreas de actividad, desde la producción hasta la distribución. Queremos continuar innovando con proyectos que nos acerquen a un futuro más responsable y respetuoso con el planeta. 
Gullón apuesta por sostenibilidad, innovación y neutralidad de carbono antes de 2050

Comprometidos

Compromiso con la calidad


En 2024, consolidamos nuestra estrategia de sostenibilidad con el Plan de Negocio Responsable. En los últimos dos años, hemos reducido un 16% nuestras emisiones de alcance 3, que incluyen las de toda nuestra cadena de valor. Implementamos medidas como el uso compartido de vehículos, autobuses de ruta, transporte en camiones de doble remolque, que reduce un 30% las emisiones de CO2, y el fomento del transporte en bicicleta o a pie. Además, participamos en el proyecto REEMAIN y usamos un 30% de rPET en los envases.

Políticas RSE empleados


En Galletas Gullón, promovemos el desarrollo económico y social de Aguilar de Campoo y la Montaña Palentina, con un enfoque en atraer y retener talento local. Priorizamos el empleo de calidad, especialmente para mujeres rurales y jóvenes, ofreciendo formación continua y condiciones competitivas. Estamos adheridos a la Carta Europea de la Diversidad y fuimos pioneros en implementar el registro salarial, lo que nos ha permitido asegurar una remuneración equitativa basada en roles y responsabilidades. Además, contamos con protocolos para prevenir el acoso sexual y laboral, así como políticas contra la violencia de género y discriminación. También hemos firmado un acuerdo con la Inmobiliaria Barón & Barón para facilitar el acceso a la vivienda de nuestros empleados, con ventajas exclusivas en compra y alquiler y asesoramiento hipotecario gratuito.

Políticas RSE clientes




  • Estamos comprometidos con la calidad, la seguridad alimentaria y la innovación, liderando el segmento de galletas saludables (35% de cuota), sin azúcar (60%) y ecológicas y BIO (32%). En 2023 lanzamos las gamas Vitalgrain y Hookies, enfocadas en la nutrición saludable, especialmente para niños; y en 2024 apostamos por la innovación y la expansión internacional, consolidando mercados y abriendo nuevos destinos atendiendo a las diferentes necesidades de los consumidores. También promovemos hábitos saludables y apoyamos el deporte infantil.

Políticas RSE sociedad

  • En los últimos tres años, hemos destinado 144.264 kilos de productos a organizaciones sociales para apoyar a personas vulnerables y fortalecer el desarrollo local. Entre otras entidades, colaboramos con Cruz Roja Castilla y León, Banco de Alimentos y AECC de Palencia. Por otra parte, destacar que somos una industria transformadora de riqueza y del campo español, ya que transformamos los azúcares, grasas y harinas; y las vendemos fuera. A esto se suma que las ampliaciones que realizamos de nuestras líneas para suministrar a mercados exteriores nos permite incorporar divisas a la economía española, lo cual resulta muy beneficioso para nuestro país.
 

Políticas RSE medio ambiente



  • Hemos implementado varias iniciativas para reducir las emisiones de carbono. En 2022, junto al Centro Tecnológico CARTIF, lanzamos un plan de movilidad sostenible, con autobuses de ruta, vehículos compartidos y fomento del transporte en bicicleta o a pie. Usamos camiones de doble remolque para reducir un 30% las emisiones de CO2. Además, participamos en el proyecto REEMAIN, recuperando calor residual para reducir el consumo energético, e incorporamos un 30% de rPET en los envases. También promovemos la prevención del desperdicio alimentario mediante donaciones y colaboramos con la Asociación de la Reserva Geológica de Las Loras para proteger el patrimonio y biodiversidad.
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