Descarbonización y economía circular Primera Estrella Lean & Green Sigma, matriz de Campofrío, ha realizado importantes avances en descarbonización apoyándose, entre otros aspectos, en el desarrollo de una logística más limpia y eficiente. Concretamente en España, Campofrío ha recibido su primera Estrella Lean & Green de AECOC, que avala reducciones de más del 20% en las emisiones GEI derivadas del transporte y la logística, gracias a la incorporación de vehículos eléctricos y mega camiones a su flota, entre otras medidas. “Impulsamos estilos de vida saludables a través de productos innovadores” ¿Cuáles son los principales retos de futuro de su compañía? Alineados con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU, los retos de Sigma a nivel global se centran en cuatro ejes: reducir nuestro impacto ambiental mediante un uso más eficiente de los recursos naturales; fomentar condiciones que contribuyan al bienestar de nuestros empleados y de la sociedad, impulsando una mejor calidad de vida; promover estilos de vida saludables a través de productos innovadores y de alta calidad, y crear valor económico y social mediante prácticas que estimulen y fortalezcan el desarrollo de nuestra cadena de valor. En Europa, esta estrategia se traduce en líneas de trabajo concretas orientadas en canalizar estos retos como: la descarbonización del suministro y la reducción del consumo de energía; la optimización del uso de agua; el impulso de la economía circular, y la integración de la cadena de valor para garantizar el cumplimiento de los compromisos adquiridos y la aplicación de las mejores prácticas. Amaia Astigarraga, ESG Coordination director de Sigma en Europa Avda. de Europa, 24. 28108 Alcobendas (Madrid) 914 84 27 00 — www.campofrio.es contacto@campofriofg.com Comprometidos con los siguientes ODS: Medio ambiente ▶ En Europa, el grupo ha evitado la utilización de plástico virgen en 6.000 tn desde 2019 e incrementado el contenido de material reciclado en un 80% en los envases de pizzas. ▶ En España, ha instalado paneles solares en todos sus centros de producción para el autoconsumo. ▶ A través del proyecto de transformación de residuos en biogás, la unidad de cárnicos frescos Campofrío Frescos cubre más del 40 % de la demanda interna de gas. Asimismo, ha construido una planta de fraccionamiento de la mucosa intestinal de cerdo para su posterior valorización como heparina. Integración de la cadena de valor ▶ El grupo ha revalidado la certificación de compras sostenibles ISO 20400 de materias primas no cárnicas, pensando en ampliar a materias primas cárnicas. ▶ Campofrío Frescos ha revalidado su excelencia en bienestar animal, alcanzando las mejores calificaciones en los protocolos Welfair ® y el sello B+ Compromiso Bienestar Animal de Interporc. También cuenta con Excelencia certificada en cuatro fábricas en España, de acuerdo con el estándar Welfair ®. Clientes y consumidores ▶ El grupo ha creado una fórmula única para sustituir grasas animales por vegetales materializada en productos como el "Chorizo con un 30 % menos de grasa". ▶ Gracias al acuerdo entre Campofrío Healthcare y Alcampo, los productos de textura modificada para personas con disfagia están por primera vez en una gran superficie comercial. ▶ Sigma participa en el grupo de trabajo sobre "Envejecimiento Saludable" del ILSI dedicado a explorar estrategias nutricionales para mejorar la salud integral de la población. Empleados ▶ El grupo está comprometido con los Principios para el Empoderamiento de la Mujer (WEP) de la ONU. ▶ Colaboración en el modelo de Diversidad 360º junto al Observatorio de Generación y Talento, participando además como empresa piloto. ▶ En España, Campofrío fue reconocida por la Comunidad de Madrid como una de las mejores empresas en materia de conciliación. Sociedad ▶ De la mano de Cruz Roja, Campofrío da soporte en los talleres 'Cómete los años' para la promoción de un envejecimiento activo, participativo y saludable. La compañía patrocina el proyecto ‘Sabores compartidos” de la Fundación Juan Cruzado para mejorar la calidad de vida y la autonomía de las personas mayores. ▶ Campofrío apoyó a la Fundación ONCE en la organización de la Bienal de Arte Contemporáneo para promover la inclusión de las personas con discapacidad. ▶ El programa "Burgos se mueve" apoyará a los equipos TH Trucks Rally Team y al Club Natación Castilla. 92
RkJQdWJsaXNoZXIy ODY5Mw==