17/04/2026 06:54:57

El lavado profesional del vaso reutilizable en grandes festivales: así se evitan más de 50 toneladas de residuos

Impacto directo en la rotación del stock, la reducción de reposición, el control de costes, la continuidad operativa y la huella ambiental

La reutilización en eventos entra en una nueva fase de madurez. A medida que los sistemas reutilizables crecen en festivales, recintos y grandes operaciones de Food & Beverage, el foco se desplaza hacia el lavado profesional, un proceso que hasta ahora había quedado en segundo plano. Más allá de la higienización, su papel es clave para asegurar la disponibilidad de stock y su reintroducción en circuito, garantizando la eficiencia del sistema entre eventos.

Según datos de ENCORE!, empresa especializada en fabricación, lavado y gestión de sistemas de reutilización para grandes eventos y certificada con UNE-EN 13429:2005 por AIMPLAS, en 2025 se reacondicionaron cerca de 2.500.000 vasos, copas y chupitos lavados en más de 150 eventos en España y Portugal. Este volumen evitó más de 50 toneladas de residuos al mantener este material en el circuito reutilizable.

"Lavar un vaso reutilizable no es un proceso sencillo, especialmente a gran escala. Es clave contar con expertos que gestionen todo el proceso y garanticen un secado perfecto, esencial para su reutilización. ENCORE! cuenta con maquinaria específica para ello. Hace unos años era prácticamente imposible; hoy ya es una realidad", explica Teddy Sant, operations & commercial director de la firma.

El lavado deja de ser una fase posterior o solo sanitaria para convertirse en un elemento estructural que sostiene el flujo del stock con trazabilidad, control y capacidad de respuesta.

Procesos como el recuento, la clasificación, la separación de piezas dañadas, el control de calidad, el reacondicionamiento, el reembalaje y el almacenamiento permiten devolver los vasos al circuito en condiciones óptimas. Cuando el sistema funciona, mejora la escala y la previsibilidad; cuando no, aumentan la reposición, la complejidad logística y los costes.

Impacto operativo y financiero

El modelo reutilizable también cambia la forma de analizar el coste, incorporando variables como la vida útil, la tasa de recuperación, la rotación del activo y el coste por uso. Y es que, el lavado profesional resulta entre 2 y 3 veces más económico que fabricar vasos nuevos.

Esto reduce la dependencia de nueva producción, alarga la vida útil del stock y mejora su rendimiento. Cuando el circuito no está bien cerrado, aumentan no solo las necesidades de reposición, sino también los costes ocultos por pérdidas, retrasos y desorden operativo, además del impacto en la generación de residuos.

Del vaso puntual al activo reutilizable

El sector evoluciona hacia un modelo más flexible, con vasos genéricos, diseños por temporada o stocks vinculados a patrocinadores que circulan entre eventos. Cuanto mayor es la reutilización del mismo stock, mayor es su rendimiento operativo, económico y ambiental. Así, el vaso pasa de ser un elemento puntual para gestionarse como un activo. En este contexto, el lavado profesional no solo higieniza, sino que protege el valor del stock y permite una reutilización más eficiente.

Aplicación en el sector

ENCORE! trabaja con festivales como Sónar, Cruïlla, elrow o Monegros, y con recintos como Roig Arena, Estadi Olímpic Lluís Companys o Palau Sant Jordi, donde el lavado se consolida como base de la reutilización a gran escala. También ocurre con marcas como Estrella Damm o Superbock en Portugal, que pueden reutilizar un mismo stock en múltiples eventos, reduciendo producción y logística.

La compañía integra todo el proceso: recepción, clasificación, recuento, separación de piezas dañadas, lavado, control de calidad, y preparación para su reutilización y almacenamiento. "Las operativas mejor estructuradas ya alcanzan niveles de reutilización del 70%–80%, frente a una media del sector del 35% al 42%", afirma Hernán Augurusa, director de operaciones de ENCORE!

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