En su intervención, la directora de Comunicación y RSE de Ebro, Ana Antequera, explicó que la propuesta de valor de la compañía gira en torno a la salud, el bienestar y el placer, y la comunidad y “para alcanzar estos objetivos nos basamos en nuestros valores: vocación de servicio, la innovación y la responsabilidad”. Para ello, la compañía apuesta por el cumplimiento de los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria, a la vez que garantiza la salud a través de la alimentación con diversos programas e iniciativas de la Fundación Ebro que “promueven la importancia de llevar una alimentación sana para prevenir enfermedades o combatir el sedentarismo”.
Con este tipo de programas, Ebro Foods aborda la salud desde una triple vertiente. En palabras de Ana Antequera, “por un lado, la salud del planeta porque ponemos en marcha técnicas respetuosas con el medio ambiente y trabajamos con parámetros como la gestión del agua, la reducción de las emisiones o el mantenimiento y preservación de la biodiversidad. Por otro lado, la salud del consumidor porque desarrollamos variedades que son resistentes a las plagas y, por tanto, se evita el uso de plaguicidas, desarrollamos semillas de alta calidad, proporcionamos formación sobre el uso adecuado de los insumos, incluso desarrollamos insumos orgánicos lo que deriva en un alimento saludable. Y, por último, cuidamos la salud financiera de nuestros proveedores porque los programas de agricultura sostenible consiguen una reducción de costes para el agricultor y una mejora en los rendimientos de sus cosechas que repercute en un aumento de ingresos”.
