21/10/2019 08:10:49

Campofrío, primera cárnica que consigue el premio Lean&Green

El premio Lean&Green avala el compromiso de Campofrío con la reducción de la huella de carbono

Reducir la huella de carbono es esencial para el bienestar de nuestro planeta, y Campofrío es consciente de ello. Su firme compromiso por respetar los recursos naturales le ha valido el premio Lean&Green de la AECOC, convirtiéndose así en la primera empresa cárnica en lograr este galardón. Para conseguir este reconocimiento, Campofrío ha elaborado un plan de acción que tiene como objetivo reducir las emisiones de CO2 de su actividad logística al menos un 20% en los próximos 5 años.

Lean&Green es la mayor plataforma europea de colaboración a nivel internacional e interprofesional, cuyo objetivo es reducir las emisiones asociadas a la cadena de suministro y lograr una logística sostenible. La presentación del plan es el primer paso dentro de esta iniciativa que fomenta la colaboración entre empresas para compartir sus buenas prácticas.

Cálculo de la huella de carbono y el desarrollo de acciones

Para lograr este premio, Campofrío lleva tiempo adoptando medidas dirigidas a mejorar la eficiencia en el ámbito logístico. Así, ha desarrollado diferentes acciones encaminadas a lograr una mayor sostenibilidad en diferentes ámbitos, como el uso del agua, la energía, los envases y los residuos del proceso productivo y de almacenamiento. Desde Campofrío, han querido destacar “la dedicación y compromiso de todo el personal de logística y transportes; compras, ingeniería y calidad”, asegura Guillermo Sánchez Infantes, Global Inbound Logistics&COE Director de Campofrío. 

El equipo de Gestión de CO2 de Lavola ha asesorado a la compañía a lo largo de todo el proceso de elaboración del plan, calculando la huella de carbono y desarrollando diversas acciones para poder conseguir los objetivos marcados por el programa Lean&Green.

Con este reconocimiento, Campofrío se une a las empresas líderes de alimentación del sector que muestran un firme compromiso para lograr un mundo más sostenible y proteger el planeta, asegurando el bienestar de las próximas generaciones.

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