El director de la Fundación Eroski, Alejandro Martínez Berriochoa, ha explicado a la agencia EFE que el Programa Educativo en Alimentación y Hábitos de Vida Saludables (PEAHS) de la compañía “tiene como fin sensibilizar a los niños de Primaria y a su entorno sobre la importancia de llevar una alimentación equilibrada y unos hábitos de vida saludables para tratar de frenar la creciente tasa de obesidad infantil con un programa a su medida que les enseña a comer sano y crecer fuertes”.
Por ello, profesionales de medicina, pediatría, nutrición y dietética han programado y realizado los distintos contenidos que se imparten a lo largo de diez sesiones didácticas, que incluyen además tres talleres prácticos en los que los alumnos aprenden a realizar una compra saludable en una tienda de Eroski, así como visitar las instalaciones de un productor agroalimentario local.
En términos generales, el próposito de estas sesiones es formar a los estudiantes en hábitos de vida saludable, conociendo los elementos básicos de una alimentación equilibrada o las dietas de diferentes culturas del mundo. Unicef, WWF o la Fundación Española del Corazón, colaboran activamente con este programa, ayudando a la elaboración de los contenidos.
