En la pasada edición de FITUR 2017 durante la Mesa redonda de “Conversaciones responsables para un turismo sostenible”, Manuel Molina, el director de la revista Hosteltur comentó que “el viajero debe asumir que debe pagar más si quiere obtener un producto de calidad en términos de sostenibilidad”. Y es que uno de los lemotiv de esta feria ha sido el impulso de un tipo de turismo respetuoso con el medio ambiente.
Además, se entregaron los premios Re Think Hotel en el espacio Fiturgreen. Este concurso estimula la sostenibilidad de los hoteles españoles en dos categorías: TSMedia y Re Think Hotel. Según publica la web ciencasambientales, se valoró tanto la sostenibilidad global como conservación del entorno, el uso, la gestión y el mantenimiento del edificio, la creación de estrategias de marketing y el respeto del entorno cultural.
Por una parte, en la categoría TSMedia que engloba los mejores proyectos de sostenibilidad y rehabilitación hotelera de España ejecutados los premiados fueron: Ayre Sevilla, Hotel Botánico de Tenerife, Mal Salagros de Barcelona, Gran Palacio de los Duques, Ilunion Málaga, Club Pollentia Resort, Hotel Urune, Hotel Hilton La Mola, Hotel Pulitzer Barcelona y H10 Playa Melonera.
Por otra parte, en la categoría Re Think Hotel que engloba los mejores proyectos de sostenibilidad y rehabilitación hotelera de España por ejecutar los premiados fueron: Barceló Diagonal 414, Fuerte Conil Costa de la Luz, La isla y el mar, de Lanzarote, Catalonia Ronda, Room Mate Teresa, OD Barcelona, Iberostar Fuerteventura, VP Plaza España, BQ Aguamarina y por último Stella Canaries.
FITUR cierra así una nueva edición que ha logrado reunir a casi 245.000 visitantes entre profesionales y público, un 6% más que un año antes, y con un impacto económico superior a los 240 millones de euros.