Las alergias alimentarias, que suponen un gran impacto personal y constituyen una carga económica, afectan a entre el 5 y el 8% de los niños, y a entre el 1 y el 2% de los adultos. Es por ello que Nestlé Health Science, como parte del compromiso de la compañía por innovar en el tratamiento de las alergias vinculadas a la alimentación, se ha implicado de manera que invertirá 145 millones de dólares en la creación y desarrollo de una amplia cartera de soluciones para los pacientes.
En este sentido, la inversión irá destadnada a los tratamientos en los que está trabajando Aimmune Therapeutics con el objetivo de sensibilizar y proteger a los pacientes de las consecuencias de las exposiciones accidentales. El principal producto de Aimmune, AR101, se está investigando en un ensayo de fase III para la alergia a los cacahuetes y ha recibido la denominación de “tratamiento innovador” por parte de la FDA de EE.UU.
Nestlé Health Science ya dispone de una cartera de productos consolidada de soluciones nutricionales para las intolerancias y alergias alimentarias pediátricas, especialmente la alergia a las proteínas de la leche de vaca (APLV).