22/11/2016 07:10:00

PepsiCo: 'La agricultura sostenible debe ser impulsada desde las nuevas tecnologías'

PepsiCo escoge la Agricultura 2.0 como eje central de su IV Jornada sobre sostenibilidad agraria

La telemetría y robotización de las labores de campo, los sensores de control de estrés en plantas, el uso de herramientas en la nube para la gestión sostenible de explotaciones agrarias y los sistemas de conducción en tractores para ahorrar energía son tan sólo algunos de los temas que se han abordado durante la IV edición de la Jornada PepsiCo sobre Sostenibilidad Agraria que ha tenido lugar en Mérida, y que se ha focalizado en la Agricultura 2.0. El encuentro ha reunido a un centenar de profesionales del ámbito agrícola, entre académicos, productores, empresas agrarias y agroalimentarias e instituciones del sector.

La elección de la Agricultura 2.0 como eje central de la Jornada responde a la voluntad de PepsiCo de continuar colaborando estrechamente con el entorno agrícola en el intercambio de conocimientos y reflexiones sobre el desarrollo de prácticas medioambiental sostenibles.

En este sentido, Ángel Alonso, responsable del Departamento Agrario de PepsiCo Iberia, ha señalado que, en los últimos años, "la agricultura ha experimentado una fuerte transformación gracias a la aplicación de nuevas tecnologías que han permitido dar un salto significativo en materia de sostenibilidad medioambiental". Alonso defiende la creeencia de que "el futuro de la agricultura sostenible pasa por el impulso y desarrollo de esta revolución tecnológica".

El acto ha sido clausurado por la Directora General de Política Agraria Comunitaria de la Junta de Extremadura, Mª Yolanda García Seco, quien ha comentado que "la búsqueda de soluciones a numerosos desafíos de la agricultura pasa en nuestros días por el desarrollo y puesta en marcha de algunas de las mejoras tecnológicas que se han tratado en la jornada". García afirma también que "la agricultura 2.0, la smart agro, la agricultura innovadora están haciéndose un hueco en esta actividad ancestral."

PepsiCo y suministro sostenible

Recientemente PepsiCo ha presentado los nuevos objetivos de sostenibilidad 2025, enmarcados en su visión "Resultados con Responsabilidad". Las nuevas metas de la agenda 2025 se centran en las categorías Productos, Planeta y Personas y buscan construir una mejor relación entre las personas y la alimentación. En concreto, esto significa elaborar alimentos y bebidas más nutritivos, una cadena alimentaria más sostenible y comunidades más prósperas. Entre los objetivos relacionados con la agricultura, la compañía prevé:

  • Expandir la Iniciativa de Agricultura Sostenible a aproximadamente 2,8 millones de hectáreas para 2025. La iniciativa de agricultura sostenible se centra en promover prácticas agrícolas responsables con el medio ambiente, mejorar el rendimiento de los cultivos, el medio de vida de los agricultores y respetar los derechos humanos.
  • Para el 2025, mejorar en un 15% la eficiencia del uso de agua en la cadena de suministro agrícola directa en zonas de alto riesgo de abastecimiento de agua.
  • Reducir las emisiones de gases invernadero absolutas en toda la cadena de valor de la empresa en, al menos, un 20% en 2030, incluyendo las relacionadas con la agricultura.
  • Obtener de forma sostenible las materias primas tanto directas como indirectas para 2020 y 2025 respectivamente.
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