Personas con discapacidad intelectual del Centro Ocupacional, Centro de Día y del curso de jardinería del Centro de Formación para el Empleo de la Fundación Juan XXIII Roncalli participarán en la plantación vecinal convocada por el Ayuntamiento de Rivas Vaciamadrid. Con la colaboración de miembros de voluntariado familiar de la compañía farmacéutica Roche, los miembros de la Fundación Juan XXIII Roncalli plantarán 200 unidades de pinos piñoneros en el parque Barca Vieja.
Además de la plantación de árboles, la Fundación Juan XXIII Roncalli organizará actividades de sensibilización medioambiental para conocer la fauna y flora de la zona. Entre otras actividades, montarán un árbol del deseo para proteger el medio ambiente, harán un picnic ecológico y cada persona sembrará una bellota en una maceta para ver cómo crece en su casa.
Con la convocatoria del Día del Árbol, el Ayuntamiento de Rivas Vaciamadrid prevé plantar 1.500 unidades nuevas de diferentes especies autóctonas (cornicabra, coscoja, rosa silvestre, enebro de la miera, genista, encina, quejigo y pino piñonero) con la colaboración de un millar de sus vecinos.
La Fundación Juan XXIII Roncalli, a través de su línea de Productos Ecológicos y RSE, difunde valores medio ambientales con una huerta ecológica de 2 hectáreas en el Parque Agroecológico del Soto del Grillo en Rivas. En ella, personas con discapacidad intelectual aprenden con ilusión valores como la constancia para desarrollar el trabajo, así como hábitos de alimentación que respetan a la naturaleza. Los frutos de esta huerta ecológica se pueden obtener en la página web lahuertadelafundacion.org.
