Como la pasada edición, Restaurant Week donará, por cada menú consumido y durante 11 días, 1 euro a la ONG Ayuda en Acción, en concreto a su proyecto "Aquí también", que trabaja para paliar la pobreza infantil en España y que da apoyo a familias en riesgo de exclusión. Para poder participar de esta iniciativa sólo se tiene que reservar en uno de los 100 restaurantes que se han sumado a la convocatoria a través de la página web El Tenedor.
"Aquí también" es una acción que colabora con los centros educativos españoles facilitando becas de alimentación, formación en hábitos saludables, dotación de material escolar, actividades extraescolares e innovación educativa, entre otros, para fomentar la igualdad de oportunidades. Esta iniciativa ha beneficiado en el último curso escolar (2015/2016) a más de 16.000 niños y niñas de 48 colegios en 10 Comunidades Autónomas, con becas otorgadas a más de 6.000 familias.
Restaurantes solidarios
Entre los establecimientos que se han querido sumar a esta iniciativa destacan restaurantes de moda de:
Además, esta edición contará con la participación especial de restaurantes con Estrella Michelin, como Angle by Jordi Cruz, que ofrecerán menús a 45 euros manteniendo el euro solidario.
En palabras de Marcos Alves, CEO y Fundador de El Tenedor, con esta iniciativa se unen "gastronomía y solidaridad con el apoyo de restaurantes y chefs de alto nivel". "Como ya hicimos en 2015, seguiremos colaborando con Ayuda en Acción, contribuyendo a sus becas comedor en España, para las que ya recaudamos 10.000 euros en la pasada edición” explica Alves.
Jorge Cattaneo, Director de innovación social de Ayuda en Acción, ha señalado que el apoyo de El Tenedor "es muy importante porque, además de la recaudación de fondos, que irán destinados a cubrir becas de alimentación, ayudan a dar a conocer el proyecto de apoyo a la infancia”.
