Hace 23 años en Paris se inició el movimiento de la "Cena en blanco" en el que se han ocupado lugares emblemáticos como los Campos Elíseos o la explanada del Museo del Luovre. Hoy en día, se ha extendido por otras ciudades del mundo, como Londres, Berlín, New York, Montreal o Zaragoza. En Palma de Mallorca ya existe un precedente del evento en 2010 ocupando la Plaza de Sa Faixina.
La filosofía del evento es llenar un espacio público de la ciudad, distinto cada año para cenar con otros ciudadanos vestidos de color blanco, comprometiéndose a respetar las normas de buena convivencia, no perturbar el normal funcionamiento de la circulación o el paso de los viandantes y sobre todo, dejar el lugar en las mismas condiciones en las que se encontró, sin basuras, cuidando el entorno y sin romper el mobiliario urbano.
Cada mesa estuvo compuesta por doce comensales donde, cada una de ellas, contaba con un coordinador. La periodista Sandra Llabrés fue la coordinadora de las mesas de Inmediatika y Alejandro Macià organizador del evento, al que asisitó la presidenta de ALCER Illes Balears, Manuela de la Vega, con el objetivo de promocionar la donación de órganos a través de la celebración de un Flashmob que corrió a cargo del coreógrafo Hur Aguilar.
