Marín pudo conocer de primera mano las sesiones prácticas de este proyecto educativo, que se desarrollan en el Centro Culinario que GBfoods tiene en su sede corporativa situada en L’Hospitalet. Un total de 17 alumnos de entre 16 y 20 años precedentes de diversas nacionalidades – especialmente de países de América Latina y el Norte de África- participan en este proyecto, con el objetivo de obtener la máxima experiencia en un entorno profesionalizado y en una compañía de alimentación de primer nivel.
La alcaldesa agradeció la colaboración de GBfoods con la ciudad. “Este es el modelo a seguir: el de la suma de sinergias para trabajar por una sociedad mejor”, dijo. Núria Marín también manifestó que con el modelo de segunda oportunidad se persigue el objetivo de impulsar actuaciones educativas y profesionalizadoras para jóvenes que se han desvinculado de los estudios. “Queremos ayudarles a orientarse y brindarles todo el apoyo mientras tienen la oportunidad de combinar formación y trabajo”.
“En GBfoods estamos muy orgullosos de poder colaborar con la ciudad de L’Hospitalet y con entidades que se dedican a mejorar la vida de sus vecinos. Más aún cuando lo podemos hacer desde el mundo que mejor conocemos: la alimentación. Poder contribuir a formar a las futuras generaciones del sector de la restauración nos llena de satisfacción” comentó Ignasi Ricou, CEO de GBfoods. “Esperamos poder seguir aportando nuestro granito de arena al futuro de estos jóvenes, implicándonos activamente en su formación” concluyó el directivo.
