BioCultura Valencia es la primera cita del año, que tendrá lugar del 27 de febrero al 1 de marzo. Posteriormente, se celebrará en Barcelona (del 7 al 10 de mayo), en Bilbao (del 2 al 4 de octubre) y en Madrid (del 12 al 15). Precisamente, en Madrid se cumplió en 2014 el XXX aniversario de BioCultura en la capital del estado. Ángeles Parra, directora de BioCultura, ha dicho que “estamos trabajando duro para que en España se dé un ‘boom’ del consumo ecológico interior como ya pasa en otros países de nuestro entorno. Nos hacen falta grandes campañas de concienciación y que la Administración se implique en varios niveles. La buena noticia es que, como hay tanto por crecer, muchos eco emprendedores pueden encontrar en este sector un buen camino para sus negocios ecológicos”.
El sector ecológico en España no ha dejado de crecer, incluso en los peores momentos de la crisis, a un ritmo del 10/12% anual. Y el ritmo de producción llega algunos años, y en algunas comunidades autónomas, a superar esos porcentajes. Para Ángeles Parra, “el sector está cambiando mucho. Antes éramos cuatro ecoactivistas muy concienciados. Hoy, afortunadamente, el sector ecológico llega a muchos grupos sociales y muchas plataformas de distribución. Aun así, todavía hay mucho trabajo por hacer".
Entre las cuatro ediciones anuales de BioCultura, pasan casi unas 170.000 personas por la feria. Y miles son los expositores. Está organizada por la ONG Asociación Vida Sana, una entidad que no depende de subvenciones públicas y que es completamente independiente en lo económico, por lo que Angeles Parra sentencia diciendo que: “Es muy importante el que nos autofinanciemos con la actividad que generamos. Sólo así es posible la independencia de poderes políticos, empresariales y otros. El Mediterráneo es la huerta ecológica de Europa", declara. Y añade que uno de los objetivos de la feria es que "se vea desde el exterior que, más allá del vodevil de la clase política, los agricultores y los ciudadanos españoles estamos luchando por una alimentación y una vida saludables, por un futuro digno para nuestros hijos y por unos ecosistemas libres de químicos y de transgénicos no solo para nosotros, sino para toda la Humanidad y todos los demás seres vivos que pueblan la ecosfera”.
