Participar en la campaña, cuyo padrino nacional es el chef Angel León y que tendrá lugar del 15 de septiembre al 15 de diciembre, es muy sencillo. Los restaurantes sólo tienen que inscribirse en la web http://accioncontraelhambre.org/acciones/restaurantescontraelhambre/inscribe_restaurante.php hasta el próximo 31 de julio y elegir un menú o plato solidario, del que destinarán entre 0,50 y 2 € a la ONG.
Por su parte, los clientes cuando vayan a cualquiera de los restaurantes participantes, solo tienen que preguntar por el menú o plato solidario. Este año, el lema elegido por la Campaña es “Los platos que más alimentan”, ya que estos platos solidarios no solo alimentarán a los comensales, si no que contribuirán también a alimentar a las personas más amenazadas por el hambre.
Además, sin necesidad de salir de casa, con sólo un SMS con la palabra HAMBRE enviado al 28010 también se estará colaborando con la organización. “Todo el dinero conseguido con esta campaña irá destinado a la prevención, diagnóstico y tratamiento de la desnutrición infantil en los países más pobres del mundo”, explica Alfonso Calderón, responsable de Campañas y Eventos de Acción contra el Hambre. “Nuestro objetivo para esta V edición es superar los datos de participación de la pasada, en la que participaron 800 establecimientos y se lograron más de 120.000 euros contra el hambre”, añade Calderón. Emilio Gallego, secretario general de la FEHR, hace un llamamiento a todos los restaurantes que quieran demostrar su solidaridad: “Promovemos una red solidaria de restaurantes independientes que obtienen magníficos resultados. Un pequeño esfuerzo individual, colaborando, nos permite ser más solidarios y ofrecer una experiencia responsable a nuestros clientes”.
