29/04/2011 09:21:25

Salud, medio ambiente y calidad de vida, pilares del plan de sostenibilidad de Unilever

Unilever comparte su conocimiento en materia de sostenibilidad con empresas y profesionales

La Semana Naranja, organizada por la embajada de los Países Bajos en Madrid del 25 al 30 de abril y dedicada a la sostenibilidad y la innovación, se organiza en pro de la creación y el fomento de oportunidades de colaboración entre España y Holanda, con el apoyo de colaboradores de ambos países.

En este marco, Unilever ha presentado su Plan de Unilever para una Vida Sostenible (Unilever Sustainable Living Plan), denominado por la compañía “Nuestro Plan”. La Embajada ha considerado relevante la aportación de una empresa multinacional de origen anglo holandés, con el objetivo de contribuir a que esta semana se convierta en un espacio de debate entre diferentes grupos de interés.

En su intervención, Ana Palencia, directora de comunicación de Unilever, ha querido compartir con profesionales y público general, los tres pilares sobre los que se sustenta el plan: salud y el bienestar, impacto medioambiental y calidad de vida de las personas. Cada uno de ellos, tiene objetivos medibles y tangibles a corto y medio plazo, siendo éstos para 2020: ayudar a 1.000 millones de personas a que tomen acción en aspectos nutricionales e higiene para mejorar su salud y bienestar, reducir a la mitad la huella medioambiental procedentes de sus productos; así como mejorar la calidad de vida de las personas con el compromiso de que el 100% de las materias primas procedentes de la agricultura sean sostenibles.

Educar a los consumidores en temas de sostenibilidad
A lo largo de la presentación del plan, se han mencionado los beneficios proporcionados por las marcas de Unilever en la salud y el bienestar de las personas. “Trabajamos constantemente en la mejora nutricional de nuestros productos, para que su contenido en grasa, azúcares y sodio se ajuste a las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud, para seguir contribuyendo de este modo a la reducción de las cifras de obesidad en el mundo desarrollado. Unilever tiene un papel activo en España colaborando con la Federación de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) y la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición en hacer que la estrategia española contra la obesidad, NAOS se implante de una manera eficaz, eficiente y con buenos resultados en nuestro país”, explica Ana Palencia.

Por otro lado, con respecto a las actuaciones relacionadas con el medio ambiente se ha comentado el compromiso de Unilever de educar a los consumidores de sus productos en temas de sostenibilidad en su día a día, ya que, el 69% de la huella medioambiental procedente de los gases de efecto invernadero se debe al uso que el consumidor hace de los productos, frente a un solo 3% debido a la fabricación.

Materias primas sostenibles
Finalmente y en referencia al tercer gran pilar del plan, la calidad de vida, la ponente ha destacado que las acciones se centrarán esencialmente en las zonas del mundo en vías de desarrollo, garantizando también para el 2020 que el 100% de las materias primas procedentes de la agricultura son sostenibles. Por otra parte, se ha presentando el proyecto más importante que la compañía llevará a cabo este 2011 dentro de su proyecto denominado “Laser Beam” (Rayo de Luz), denominado BRAC, la ONG más grande de Bangladesh.

“Unilever España ha tomado el compromiso de recaudar 100.000 euros a través de diferentes iniciativas, ya que es la cantidad necesaria para poder ayudar a que 250 mujeres que viven en la extrema pobreza tengan los recursos económicos necesarios para comprar ganado o semillas y así mantener a sus familias y procurarles un futuro mejor. Con este proyecto se pretende involucrar a todas las personas posibles, tanto de dentro como de fuera de la compañía”, ha explicado Ana Palencia; quien también ha destacado el compromiso de la compañía de incluir en su cadena de suministro a nivel internacional a más de 500.000 pequeños agricultores y distribuidores a pequeña escala.

La sesión se ha completado con una serie de talleres interactivos para conocer de un modo más práctico los tres ejes del plan: el taller de nutrición, donde una enfermera y una nutricionista se han encargado de calcular la edad del corazón de los asistentes a través de unas sencillas pruebas además de darles las pautas necesarias para cuidar la salud cardiovascular; el medioambiental, una sesión educacional para comprometer a la sociedad con la correcta utilización de sus productos.

Asimismo, se ha medido la huella de carbono de los asistentes y Unilever se ha comprometido a compensar la cifra plantando árboles; y finalmente el taller de calidad de vida, Embajadores BRAC en el que se ha explicado detenidamente el proyecto, que se ha convertido en un referente en Europa, con el objetivo de conseguir la colaboración de los participantes, para que de este modo, se pueda ayudar a muchas más mujeres a salir de la extrema pobreza.

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