19 millones de niños padecen desnutrición severa en el mundo y con 40 euros se podría tratar nutricionalmente a cada uno de ellos. La campaña de Acción contra el hambre pretende conseguir fondos para costear dichos tratamientos a través de su campaña 'Restaurantes contra el hambre', en la que participan 27 asociaciones de hostelería y 300 restaurantes. La iniciativa cuenta con la colaboración de Accor, TourEspaña, Fundación Seur y Hoteles Fontecruz.
Los clientes que acudan a los restaurantes adscritos a la campaña podrán escoger entre los menús 'solidarios' que se ofrecerán, en cuyo precio se incluye un porcentaje destinado a proyectos de desnutrición de la ONG.
El restaurador Darío Barrio, propietario de Dassa Bassa, uno de los restaurantes que participan en la iniciativa afirmó durante la presentación que 'dar de comer, en todo el mundo, es precisamente uno de los actos más humanos que existen', por ello no dudó en participar del proyecto cuando se lo proupusieron.
Por su parte, el secretario general de la Federación Española de Hostelería, Emilio Gallego, destacó el alcance de la campaña a todo tipo de establecimientos y bolsillos: 'se han sumado restaurantes de toda España, al alcance de todos los bolsillos, brindando a los españoles la posibilidad de hacer algo que nos gusta, salir a comer o cenar, y a la vez, ser solidario'.
El listado de restaurantes adscritos a la iniciativa se puede consultar en: www.accioncontraelhambre.org
