POLÍTICA DE RESPONSABILIDAD SOCIAL DE Lidl

Beat Oriol, s/n. Pol. Ind. La Granja

08110 Montcada i Reixac (Barcelona)

www.lidl.es

 

Michaela Reishl,

Directora de RSC Lidl

Lidl, liderando el consumo sostenible en España

Desde su llegada a España hace ahora 26 años, Lidl se ha caracterizado por ofrecer los productos de mayor calidad al mejor precio del mercado. Pero como empresa responsable, no solo se preocupa por lo que hace sino por cómo lo hace. Por eso lleva años apostando por la sostenibilidad y por crear valor compartido a lo largo de toda su cadena de valor. Para lograrlo, Lidl ha convertido la sostenibilidad en el principal eje de su modelo de negocio y gracias a ello está logrando ser pionero en muchos proyectos, liderando e impulsando cambios en su sector hacia prácticas más responsables. Algunos de sus hitos más recientes están recogidos en su primera Memoria de Sostenibilidad, publicada en 2019.

Para Lidl la sostenibilidad es un valor integral y lo aplica en todos sus ámbitos de actuación: las personas, el producto, el medio ambiente y el negocio.

Empleo y personas
Lidl es uno de los principales motores de la generación de empleo en España. En 2019 creó 1000 nuevos puestos de trabajo y ya supera los 14.000 empleados. Pero la empresa no se conforma solo con crear puestos de trabajo, sino que apuesta por el empleo de calidad, por el desarrollo y el bienestar de las personas, porque para Lidl las personas son lo más importante. A nivel retributivo, ofrece el salario mínimo más elevado del sector.

Para facilitar la conciliación, los empleados de Lidl trabajan 5 días a la semana, mientras que en el resto del sector se trabajan 6. De este modo la empresa garantiza que todos sus empleados tienen dos días de descanso completo cada semana. Otro factor diferenciador es el sistema de fichaje. Para garantizar que cada minuto de trabajo se pague, la empresa cuenta desde hace años con un sistema de fichaje en todos sus centros de trabajo.

La cadena también apuesta por la estabilidad laboral - el 95% de la plantilla cuenta con contrato indefinido- y por la igualdad, por eso en Lidl no hay brecha salarial.

Fruto de todo este trabajo, Lidl obtuvo en 2018 el sello Top Employer como empleador de referencia y lo ha logrado renovar en 2019.

Y en su compromiso con el empleo juvenil, lleva años impulsando la FP Dual en España. Desde 2012 ha formado a 230 aprendices y en la actualidad ya desarrolla programas en 6 CCAA.

Producto
Gracias a un firme compromiso con la sostenibilidad, Lidl se ha convertido en un referente en bienestar animal y está impulsando al sector hacia mejores prácticas en este ámbito. En 2018 se convirtió en el primer supermercado en dejar de vender huevos de gallinas enjauladas y logró la doble certificación en bienestar animal y pastoreo para toda su leche fresca. Además, la compañía está trabajando en otros proyectos que también ayudarán a mejorar la vida de los animales.

El 50% de su surtido de pescado está certificado con MSC, ASC y otras certificaciones de pesca sostenible.Y en el ámbito de la producción responsable, el 30% de su carne BIO, de pollo y de conejo está certificada hasta finales de 2019.

Comprometido con la alimentación sana y saludable, se ha adherido al pacto de la industria y el Ministerio de Sanidad para la mejora de la composición de alimentos y bebidas, y reducirá el nivel de azúcar, sal y grasas de sus productos hasta 2020. En este ámbito la compañía cuenta con un programa propio con objetivos aún más ambiciosos hasta 2025.

Apuesta por la familia BIO, my best veggie y otras alternativas veggie como, por ejemplo, los yogures de frutas y verduras o la tortilla sin huevo.

Medio ambiente
Lidl es pionero en la eliminación de las bolsas de plástico de la compra. En 2019 ha lanzado REset Plastic para poner en valor todos sus avances en la reducción del plástico, dando a conocer su hoja de ruta para los próximos años, algo que les diferencia respecto a otros operadores. REset Plastic es, a la vez, un compromiso que adquiere Lidl con el consumidor y con la sociedad, y cuyos objetivos son:

1. Reducir el uso del plástico al menos un 20% hasta 2025

2. Que los envases de plástico de nuestros productos de marca propia sean 100% reciclables antes de 2025

3. Que todos los envases de plástico de marca propia incluirán un 25% de R-Pet en su composición

La sustitución de las bolsas de plástico de fruta y verdura por bolsas 100% compostables ha ahorrado al medioambiente más de 1.600 toneladas de plástico. Lidl también es un referente en la gestión de residuos: todas sus plataformas logísticas de la Península cuentan con el certificado de “Residuo Cero”. Y en todos sus centros de trabajo cuenta con las certificaciones ISO 50001 y Verde, que acreditan la excelencia en la gestión energética y el origen renovable de la energía utilizada, respectivamente. Y en cuanto a la logística sostenible, en 2019 Lidl ha obtenido la 2a estrella Lean & Green por haber reducido en más de un 30% sus emisiones de CO2.

Negocio
Para garantizar el desarrollo sostenible de su negocio en España, Lidl mantiene una inversión continuada desde hace años que en 2019 ha sido de 320 millones de euros Destaca también su aportación al PIB de 5.485 millones de euros.

En su compromiso con el producto español, Lidl se ha convertido en una de las empresas de referencia para el sector agroalimentario del país. Compra producto local por valor de 4.300 M€ y más de la mitad lo exporta a sus 10.800 tiendas de Europa en 32 países. Lidl es el cliente no1 de la huerta española: compra el 14% de todo lo que se produce y concentra el 13% de todas las exportaciones.

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