¿Cuáles de las iniciativas desarrolladas por su compañía en 2021 en materia de RSE y Sostenibilidad destacaría?
En Nestlé hemos seguido trabajan do para continuar avanzando firme en nuestros “Compromisos con la Tierra”. Uno de los principales objetivos es alcanzar cero emisiones netas en 2050 a lo largo de toda nuestra cadena de valor. En este sentido, hemos puesto en mar cha dos proyectos en las granjas leche ras de la Cornisa Cantábrica de donde nos abastecemos de leche: uno para fomentar la biodiversidad junto a SEO Birdlife y otro para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero, de la mano de Fundación Global Nature. También destaca el proyecto de instalación de una caldera de biomasa en nuestra fábrica de La Penilla (Cantabria), que utilizará la cascarilla resultante del proceso de torrefacción del cacao como materia prima para obtener vapor (biocombustible). Asimismo, se ha acordado la instalación de 1.800 paneles fotovoltaicos en nuestra fábrica de salsas de tomate en Miajadas (Extremadura), que evitarán la emisión de 330 toneladas de CO2 al año y generarán el 38% del consumo anual de la factoría. Por otra parte, Nestlé Waters ha lanzado unas botellas de 50cl con un 100% de plástico PET reciclado (rPET) de la mano de Mr Wonderful, ampliando así el porfolio de botellas fabricadas a partir de otras recicladas. Además, los envases de 33 y 50 cl ya contienen un 25% de plástico reciclado, sumándose a las botellas de 75cl y 1,5l que están producidas con un 50% de rPET.

¿Cuáles son sus principales retos en esta área de cara a futuro? 
Nuestros principales retos son contribuir a que la recuperación económica sea ver de, con un gran foco en la lucha contra el cambio climático. Para ello, contamos con una hoja de ruta para alcanzar cero emisiones netas en 2050, centrándonos en el apoyo a la agricultura regenerativa, el análisis de nuestras operaciones y la transformación de nuestra cartera de productos.