Liderar el camino
hacia una alimentación
más sostenible
Jordi Aycart
Sustainability manager de Nestlé España
¿Cuáles son los principales retos de futuro de su compañía?
Para los próximos años, estamos trabajando en tres
grandes desafíos: cambio climático, agricultura regenerativa
y circularidad de nuestros envases. La forma
en qué producimos y consumimos los alimentos
afecta a los ecosistemas y a la biodiversidad. Como
empresa global de alimentación, reconocemos
nuestra responsabilidad en abordar este desafío y
queremos liderar el camino hacia una alimentación
más sostenible.
Nuestro compromiso es claro: alcanzar cero
emisiones netas en 2050. En 2024, a nivel global, ya
hemos sobrepasado ligeramente nuestro objetivo
marcado para 2025; en concreto -20,38 % en toda
nuestra cadena de valor.
Impulsamos la agricultura regenerativa y fomentamos
la alimentación basada en plantas y proteínas
alternativas.
Este año, en España el, 97 % de nuestros envases
ya son reciclables o reutilizables pero seguimos
invirtiendo, como en la fábrica de Girona, con 15 millones
de euros para dos nuevas líneas de envasado
más sostenible.
Apostamos por tecnologías verdes en nuestras
fábricas y avanzamos en la descarbonización del
transporte con biocombustibles
avanzados, como
el HVO, que incorporaremos
este año
en tres rutas más.