Política de sostenibilidad Mahou San Miguel

La nueva sostenibilidad, integral y colaborativa

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Comprometidos con los siguientes DS

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Demostramos la visión transversal que tenemos de la sostenibilidad

Patricia Leiva
directora de Comunicación Corporativa, Relaciones Institucionales y Sostenibilidad de Mahou San Miguel
¿Cuáles de las iniciativas desarrolla das por su compañía este año 2021 en materia de RSE y Sostenibilidad?
El pasado ejercicio fue muy exigente en materia de sostenibilidad, no solo por las consecuencias que todavía pudimos sentir de la crisis sanitaria, sino también por otras cuestiones que nos obligaron a adaptar nuestros planes rápidamente. Uno de los puntos en los que pusimos mayor foco fue en nuestro compro miso con la hostelería, a la que hemos destinado, en los últimos dos años, más de 385 millones de euros para que pu dieran seguir desarrollando su actividad, fundamental en el estilo de vida de nuestro país. 

En el terreno medioambiental, también me gustaría destacar todo lo que hemos hecho en dos ejes: eficiencia energética, como el proyecto de aprovechamiento de vahos que hemos desarrollado con Verallia en nuestro centro de Burgos, y el comienzo de la instalación fotovoltai ca en nuestro centro de producción de Alovera, que nos permitirá convertirnos en un referente en materia de producción con fuentes de energía renovable.

¿Cuáles son sus principales retos en esta área de cara a futuro?
 
Nuestro plan estratégico en materia de sostenibilidad, “Vamos 2030”, establece tres ejes de trabajo y quince compromisos concretos en materia de sostenibili dad que nos permitirán medir los avances que vamos realizando en la materia. De esta forma, demostramos la visión transversal que tenemos de la sostenibilidad. Nuestro objetivo es contribuir al avance económico de la sociedad, mediante proyectos de acción social y de apoyo económico a toda nuestra cadena de valor ; al hábitat natural, optimizando el consumo de recursos y mejorando todos nuestros procesos de producción; y al bienestar de las personas, mediante la actividad física y el conocimiento entre los consumidores.


Hemos destinado más de 385 millones de euros a la hostelería en los últimos dos años

Comprometidos

Colaboración con Verallia para mejorar la eficiencia energética

Proyecto de eficiencia energética en la planta de Burgos de Mahou San Miguel, realizado conjuntamente con Verallia. 

La iniciativa, que consiste en aprovechar la energía residual generada en la fundición del vidrio para incorporarla al proceso de elaboración de la cerveza, ha posibilitado un ahorro del 68% tanto de las emisiones de CO como 2 del consumo de gas en la Planta de Producción de Burgos de Mahou San Miguel durante 2021, lo que supone un 13% más de lo previsto. 

Además, Verallia ha conseguido generar 6.500 kg de vapor/hora para la elaboración de cerveza, reduciendo 174 grados la temperatura de los humos emitidos a la atmósfera, lo que supone un 40% menos.

 

  • La irrupción de la COVID-19 ha derivado en una modificación profunda de nuestra vida. A nivel mundial, la sociedad ha experimentado numerosos cambios, muchos de ellos imposibles de imaginar hace unos años, evolucionando muchas creencias que considerábamos inmutables en campos como la actividad económica, la socialización, el medio ambiente, la salud y el bienestar de las personas.
» En Mahou San Miguel, este contexto de retos e incertidumbre ha permitido adquirir una visión más global del entorno, con una mirada más abierta, y así poder analizar todas las oportunidades para aportar nuestro esfuerzo a la evolución que precisa nuestro país. Esta ambición transformadora es parte fundamental de su Marco Estratégico de Sostenibilidad para la próxima década,“Vamos 2030”, mediante el que compañía de bebidas quiere dar respuesta a los desafíos presentes y futuros en tres grandes áreas: Progreso, Hábitat Natural y Bienestar. 

» El primer ámbito, Progreso, se enmarca en un trabajo colectivo para reforzar el desarrollo económico y social de nuestro país y hacerlo, especialmente, a través del compromiso con el impulso al empleo y el apoyo a la Hostelería, el Turismo y la Alimentación.
 


  • Este aspecto se complementa con la defensa del Hábitat Natural y el uso eficiente de los recursos naturales. Como líderes del sector cervecero en España, Mahou San Miguel tiene la responsabilidad de impulsar proyectos que contribuyan a minimizar el impacto de su actividad en el entorno, aunque con la vista puesta más allá. . 

  • En este sentido, ha emprendido numerosos proyectos con la voluntad de proteger los recursos naturales y la biodiversidad, así como para innovar en nuevas formas de producción más respetuosas con el medio ambiente que contribuyan a poner freno al cambio climático. Uno de los puntos clave es ser cada vez más eficientes, tanto en la reutilización de envases y materiales, como potenciando el consumo responsable de materias primas y la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero.


» Otro punto clave es el ecodiseño. En Mahou San Miguel, han promovido procesos innovadores para que sus envases y materiales garanticen ese respeto al entorno, lo que les permitirá ahorrar a partir del próximo año más de 1.000 tn de plástico anuales debido a su labor constante en la sustitución de anillas y envases por cartón reciclado y reciclable. Además, están ultimando un nuevo proyecto que les convertirá en la cervecera con la mayor instalación de autoconsumo fotovoltaico de España y forman parte iniciativas como The Climate Pledge.



  • Por último, el eje de Bienestar está centrado en potenciar un estilo de vida social, saludable y sostenible en los ciudadanos. A través de esta línea de trabajo, ofrece información de valor sobre ingredientes, nutrición o sostenibilidad en todas sus referencias. Las personas son el principal agente de cambio en el ámbito de la sostenibilidad, una realidad que impulsa a la compañía a continuar sensibilizando a la sociedad sobre hábitos sostenibles y fomentar el consumo consciente de sus productos.
  • El mundo ha cambiado y, para afrontar los retos futuros de la sociedad, desde Mahou San Miguel quieren fomentar un nuevo modelo de sostenibilidad, más integral y colaborativo, en el que todos sus socios, proveedores y clientes estén involucrados. Su intención es mirar más allá de lo que nos habían planteado hasta el momento e integrar una visión más general, que nos permita tener cada vez a más personas e instituciones que se sumen a ese propósito de mejorar la vida de las personas y del planeta.Todo, para conseguir una máxima muy clara: ser capaces de lograr el futuro que soñamos.
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