Política de sostenibilidad Ebro Foods

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Comprometidos con los siguientes DS

Los Fundación Ebro Sustainability Awards nos están brindando proyectos innovadores para nuestro Plan de Sostenibilidad

Ana Antequera Pardo

directora de Comunicación y RSE de Ebro Foods

¿Cuáles de las iniciativas desarrolladas por su compañía este año 2022 en materia de RSE y Sostenibilidad destacaría?
Un año más hemos sido el principal promotor del proyecto social Gastronomix desarrollado por la Fundación la Casa y el Mundo. El programa, con sendas ediciones en Madrid y Sevilla, brinda una segunda oportunidad de formación y futuro a jóvenes en riesgo de exclusión social a través de la gastronomía, incidiendo en el refuerzo de la autoestima, el fortalecimiento personal y el impulso a la inserción laboral. El proyecto culmina con prácticas para los participantes en firmas de restauración y hostelería de re conocido prestigio: empresas de catering de alta gama. Año tras año Gastronomix ha ido ampliando el contenido formativo de las ediciones, incluyendo actualmente cursos especializados en panadería, repostería y cocina vegetariana/vegana, al tiempo que ha ido adquiriendo un claro enfoque en sostenibilidad, hasta alinearse con parte de los objetivos de nuestro PGS. Así, Gastronomix fomenta el consumo responsable, la reducción del desperdicio alimentario, la minimización de materiales de un solo uso, etc.

Por otro lado, este año se ha celebrado la segunda edición de los Fundación Ebro Sustainability Awards, en la que un elevado número de filiales nacionales e internacionales del Grupo Ebro han presentado proyectos innovadores alineados con los objetivos de nuestro PGS RUMBO A 2030. Y, en materia matedioambiental, se han conocido los primeros resultados concluyentes del proyecto de Agricultura Sostenible ORYZONTE, iniciado en 2018 con el objetivo de mejorar la sostenibilidad del cultivo de arroz en la provincia de Sevilla en tres áreas clave: agua, emisiones de gases de efecto invernadero y biodiversidad. El Programa ha demostrado que la aplicación de técnicas de riego intermitente (Alternate Wetting and Drying, AWD) permite reducir en un 60% las emisiones GEI de los arrozales sevillanos y en un 63% las emisiones de metano, respecto a la aplicación de las prácticas habituales de los agricultores.

¿Cuáles son sus principales retos en esta área de cara a futuro?
Nuestros principales retos para los próximos dos años están alineados con los mandatos del nuevo marco regulatorio de la UE, fundamentalmente la Diligencia Debida en materia de Sostenibilidad y la nueva Directiva de Reporte de Información no Financiera (CSRD).

Un año más hemos sido el principal promotor del proyecto social Gastronomix

Comprometidos

Apoyo a Ucrania

Con objeto de paliar la grave crisis humanitaria en Ucrania, tras el inicio de la invasión rusa, nos unimos al envío de productos de primera necesidad, donaciones en especie y aportaciones financieras. Desde nuestras filiales en Benelux se enviaron más de 83.000 kilos de arroz a las cocinas solidarias que World Central Kitchen (WCK), la ONG del chef José Andrés, instaló en la frontera de Polonia con Ucrania. Por otro lado, a través de la Asociación Madrid Futuro, participamos financieramente con la campaña de emergencia “Caritas con Ucrania” para el reparto de productos de primera necesidad, transporte y refugio seguro para los ucranianos que estaban saliendo del país y para ayudar a los refugiados que llegaban a España.

La misión principal del Grupo Ebro es investigar, crear, producir y comercializar alimentos de alto valor añadido que, además de satisfacer las necesidades nutritivas de las personas, mejoren su bienestar y su salud, procurando al mismo tiempo un modelo de negocio
transparente, eficiente y sostenible.

Empleados

Los empleados son el mejor activo del Grupo. Un equipo de trabajadores muy cohesionado, con un gran potencial de talento y alineado con la estrategia de la organización al que, a través de las Direcciones de Recur sos Humanos de las distintas filiales, tenemos como prioridad ofrecerle un trabajo estable y de calidad, reforzar sus capacidades, competencias y liderazgo personal y profesional, facilitar la conciliación de su vida laboral y profesional, promover la igualdad y la diversidad y garantizar entornos sanos y seguros.

Clientes

Clientes y consumidores son dos de los motores fundamentales para el desarrollo, evolución y crecimiento de la empresa y en torno a ellos desplegamos un amplio abanico de herramientas con cuatro objetivos:

1.Ofrecerles un portafolio de productos extenso, sano, saludable y diferenciado

2. Anticipar y satisfacer sus necesidades de consumo.

3. Garantizar la máxima calidad de nuestros servicios y productos, cumpliendo no sólo los requisitos y estándares de calidad establecidos legalmente sino también aquellos otros más rigurosos que garanticen esa máxima calidad.

4. Velar por su salud y seguridad, respetando las normas de seguridad alimentaria más estrictas.

Proveedores

Con objeto de abordar de modo global una gestión integral de la cadena de suministro, hemos puesto en marcha un plan de trabajo para asegurar que todos nuestros proveedores estén adheridos al Código de Conducta de Proveedores de Ebro Foods, cumplan con los preceptos establecidos en el mismo e incorporen en sus políticas criterios ESG.

Medio ambiente

El Plan General de Sostenibilidad (PGS) RUMBO A 2030 establece nuestro compromiso en materia medioambiental desde una doble vertiente: trabajando, por un lado, en la sostenibilidad de nuestras materias primas mediante el impulso de estándares de cultivo sostenible, y velando, por otro, por la eficiencia ambiental de todas nuestras operaciones con el fin de minimizar nuestro impacto medioambiental y contribuir a la mitigación del cambio climático.

SOCIEDAD
Uno de nuestros principales pilares de actuación en materia de Responsabilidad Social es velar por el bienestar, la igualdad y el desarrollo socioeconómico de aquellas comunidades locales relacionadas directamente con nuestra actividad empresarial.

Para ello participamos en proyectos creados por distintas organizaciones sin fines lucrativos e impulsamos y desarrollamos de motu proprio distintas iniciativas de interés social y medioambiental en los ámbitos de la Alimentación y la Salud, la Educación y el Emprendimiento, la Agricultura Sostenible y el Bienestar Social en nuestras áreas de influencia.