362 Generamos impacto positivo a través de nuestras operaciones » EnAlsea definimos la sostenibilidad como la generación de impacto positivo a través de nuestras operaciones en todos aquellos que nos rodean.Nuestra razón de ser es entregar experiencias llenas de sabor a nuestros clientes, generando un impacto positivo en nuestros colaboradores,en el medio ambiente y en las comunidades donde operamos. Trabajamos todos los días por una prosperidad económica que propicie el bienestar humano y la equidad social, reduciendo de manera significativa los riesgos ambientales generados por nuestra operación. » Nuestra estrategia se basa en tres pilares apuntalados por nuestro Gobierno Corporativo como eje transversal: » Crecimiento: Guía el rumbo y las decisiones estratégicas de la compañía, asegura la transparencia en la administración, conduce la convivencia de nuestros valores y garantiza nuestro propósito. » Desarrollo: Conjunta el trabajo que realizamos para la gente, es decir, nuestro equipo y la comunidad.Propicia el desarrollo integral de nuestros colaboradores, mejorando las condiciones para garantizar un entorno laboral justo, incluyente, diverso, digno y seguro para que armonicen su vida personal y profesional. Procura la seguridad alimentaria de las comunidades vulnerables y promueve el desarrollo humano a través de iniciativas que favorezcan la educación y la empleabilidad. » Balance: Impulsa y promueve el cuidado del medio ambiente a través del uso eficiente de los recursos: energía, agua, insumos y residuos. » Vinculado con estos tres ejes estratégicos, en marzo de 2022, la Compañía lanzó unas metas a nivel global para todos los mercados donde tiene presencia. Unas metas ambiciosas y de alto impacto que se han convertido en la hoja de ruta en relación con su impacto en todos sus grupos de interés. Por ejemplo, en el eje de Crecimiento se ha marcado alcanzar el 100% de proveedores homologados bajo criterios ASG y ofrecer información nutricional en todas nuestras marcas y productos. » En Desarrollo, queremos llegar a un millón de personas beneficiarias de nuestros programas de impacto social y 15 millones de $ de recaudación para programas de reducción del hambre.Además, hemos establecido que el 5%de colaboradores procedan “Aperturas con Causa” Desde mediados de 2021 y sobre todo a lo largo de todo el año 2022, dentro del plan de expansión de las marcas VIPS,Ginos y Domino´s Pizza se ha trabajado bajo el formato de “Aperturas con Causa”, por el cual el 100% de la venta del primer día de apertura (o del día de mayor venta dentro de las dos primeras semanas tras la apertura de un local nuevo) se dona a una ONG local cercana a la tienda, cafetería o restaurante que ha abierto.Cada marca definió en base a su estilo de gestión, cliente y perfil del colaborador a qué tipo de ONG quería apoyar.VIPS se centró en delegaciones locales de Cruz Roja, apoyando a centros territoriales y locales,Ginos apoya a la organización de acompañamiento de personas mayores “Grandes Amigos” y Domino´s Pizza apoya a organizaciones más pequeñas dentro de los barrios donde se establece. Durante el 2022, se consiguió recaudar bajo este formato entre las tres marcas más de 73.000 euros.
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