329 “Estamos muy comprometidos con la lucha contra el hambre” ¿Qué iniciativas en RSE y Sostenibilidad destacaría en 2022? La “I Ruta Ciclista Solidaria Stop Hunger” de Sodexo Iberia ha sido, sin duda, nuestra iniciativa estrella en materia de responsabilidad social y sostenibilidad, y define perfectamente qué tipo de empresa somos, cuál es nuestra filosofía y cuáles son los valores de todos los colaboradores. Nuestro propósito es mejorar el día a día de las personas para crear una vida mejor para todos y eso también significa ayudar a aquellos que más lo necesitan. La Ruta Ciclista es una iniciativa solidaria y sostenible en la que participé personalmente, junto a otros 21 participantes de Sodexo Iberia. Juntos recorrimos 280 kilómetros en bici, entre Tarragona y Valencia, lo que fue todo un reto. Pero si lo haces convencida de que ese esfuerzo sirve para ayudar a personas y familias que lo necesitan, las ganas de seguir adelante se disparan. Fue una iniciativa con un impacto enorme, recaudando 20.000 euros. La lucha contra el hambre y la malnutrición va de la mano de nuestro compromiso en contra del despilfarro alimentario. Es por esto queWasteWatch, nuestro programa de prevención de desperdicio de comida, sigue ampliándose y ya está presente en 45 centros donde Sodexo Iberia presta servicio de restauración. Desde su implantación hemos evitado más de 164 toneladas de residuos, y seguimos sumando. ¿Cuáles son sus principales retos en esta área de cara a futuro? Este 2023, queremos que la Ruta Ciclista Solidaria de Stop Hunger involucre a más stakeholders. Como empresa que dedica gran parte de su negocio a la restauración estamos muy comprometidos con la lucha contra el hambre. Además, potenciaremos nuestro modelo de restauración sostenible para empresas Sodexo Ingreen, un modelo pionero en el sector que impacta positivamente a lo largo de toda la cadena de valor, apoyando a nuestros clientes en la consecución de sus objetivos sostenibles y creando conciencia en nuestros consumidores cada día. En definitiva, nuestro foco está puesto en las personas y en el medio ambiente, y por eso desarrollamos acciones que mejoran el bienestar y la salud de las personas, día a día, y seguimos esforzándonos por tener un impacto positivo en el planeta. ciones esta iniciativa ha permitido formar a 770 personas, ofreciendo más de 6.600 horas teórico-prácticas de formación y más de 3.600 horas de prácticas en centros. » Sodexo trabaja para erradicar el hambre en el mundo a través de Stop Hunger, una organización impulsada en 1996 por un grupo de trabajadores de Sodexo en Estados Unidos. Sodexo Iberia colabora con Stop Hunger a través de iniciativas y acciones de apoyo a entidades locales que trabajan en la lucha contra el hambre y la malnutrición. » En 2022, dentro de la campaña global de voluntariado, Servathon, Sodexo Iberia ha organizado una ruta ciclista solidaria de 280 kilómetros entreTarragona yValencia, con la que se recaudaron 20.000 euros que fueron donados a dos ONG locales. » Sodexo pertenece a la “Red de Empresas por una sociedad libre de violencia de género” promovida por el Ministerio de Igualdad, a través de la cual se compromete a trabajar en la sensibilización y en la inserción laboral de las víctimas. Medio ambiente » WasteWatch powered by LeanPath es un programa lanzado por Sodexo a nivel mundial que permite reducir, de media, un 50% el desperdicio de alimentos. Desde que implementó el programa en España, Sodexo Iberia ha evitado 164.560 kg de residuos, 727.074 kg de CO2 y se han ahorrado 341.681 litros de combustible. » Sodexo Iberia ha puesto en marcha un proyecto para digitalizar procedimientos que actualmente se realizan en papel, reduciendo así el impacto medioambiental derivado del consumo de papel, las impresiones y el transporte de documentos. Comprometidos con los siguientes ODS: Carina Cabezas, directora general de Grupo Sodexo Iberia C/ Federico Mompou, 5 Parque Empresarial Las Tablas Edificio 1 Planta 1 28050 Madrid 916 02 40 00 es.sodexo.com
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