103 Alimentación, bebidas y hogar Grupo Jorge Riasam - Reducción de las emisiones El Grupo Jorge ha evitado emitir 135.846 toneladas de CO2 y ha compensado las emisiones emitidas con la participación en proyectos sostenibles. Con este objetivo han implantado tecnologías en diferentes países que lideran las estadísticas de contaminación. El objetivo depende del país en cuestión, pero han conseguido rebajar las emisiones en algunas de las plantas situadas en Brasil, China o Vietnam. Para reducir las emisiones ganaderas en México, la compañía trabajará con las comunidades, ayudando así a la economía de la zona además de al medio ambiente. Grupo Coren - Apuesta por el medio rural El Grupo Coren continua impulsando un proyecto para alimentar a sus cerdos con castañas recolectadas en Galicia, haciendo que campos de castaños que habían quedado abandonados vuelvan a cuidarse. Además de este proyecto, la empresa también ha presentado otras iniciativas, como la regeneración de montes quemados con el objetivo de conver tirlos en pastizales donde puedan pastar las vacas. El Grupo Coren también par ticipa en el programa Regenera Limia, cuyo objetivo es recuperar los valores medio ambientales de la comarca. Grupo Cañigueral - Eficiencia energética Además de su compromiso con la gestión de los residuos y la reutilización del plástico, el Grupo Cañigueral amplía horizontes con sus políticas de reducción del consumo energético. Con ese objetivo ha recibido una ayuda del Instituto de Diversificación y Ahorro de la Energía (IDAE), para intentar reducir el consumo de energía de los refrigeradores. La mejora en la eficiencia en este tipo de instalaciones es clave para el ahorro y su buen funcionamiento. En este sentido, además de los refrigeradores, se ha cambiado la iluminación a un modelo LED y se ha mejorado el sistema de las depuradoras. Grupo Calvo - Alineado con la Agenda 2030 El conjunto de objetivos que ha estructurado el Grupo Calvo giran entorno a la Agenda 2030, unos propósitos relacionados con la Sostenibilidad que quieren conseguir antes de ese año. Entre estos puntos destacan la impor tancia de la trazabilidad y la sostenibilidad del producto, así como la disminución del uso de FADs, esto es, sistemas de agregación de peces. Las pescas realizadas con este sistema aspiran a reducirse en un 14% hasta el 2025. El Grupo Calvo también apuesta por menguar el uso de las energías fósiles, aminorar el consumo hídrico y usar materiales reciclados para la fabricación del producto. Grupo AN - Colaboración en “Digitomate” El Grupo AN par ticipa en un proyecto novedoso sobre la incorporación de la tecnología en el cultivo del tomate. Mediante la colaboración con Clúster Agroalimentario de Navarra, así como startups españolas, el objetivo de “Digitomate” es tener datos sobre la fer tilización y el riego del producto. La utilización de unos sensores que miden los niveles hídricos y de fer tilizante, ayudan a proporcionarle a la planta justo lo que necesita.Además de mostrar claros beneficios por lo que respecta el producto, la implantación de estos sensores compor tará un importante ahorro hídrico y energético. GB Foods - Respeto por el medio ambiente El plan de desarrollo respecto al medio ambiente de GB Foods está alineado con los ODS. Su aplicación se vertebra en diferentes puntos, entre los cuales se abordan temas como la mejora de procesos de producción para ahorrar energía, reducir las emisiones de CO2, aumentar el uso de materiales reciclados y reciclables, incrementar el impacto positivo de la empresa en las comunidades locales o reducir el consumo de agua. García Carrión - “Tres Ceros” La empresa ha desarrollado el proyecto“Tres Ceros”, que se estructura en tres ejes: cero residuos, cero emisiones contaminantes y cero consumo neto de agua. García Carrión transforma anualmente 200.000 toneladas de pieles de naranja en productos como pellets, aceites o perfumes. En relación a las emisiones, gracias a las 2.300 hectáreas de plantación de naranjosy al uso de biomasa, García Carrión rebaja en un 40% el consumo de gas natural. Finalmente, la empresa riega sus campos con agua previamente depurada que proviene de su fábrica. Así se forma un ciclo de consumo hídrico circular. Galletas Gullón - Reducir su huella de carbono La empresa galletera ha impulsado soluciones para reducir la huella de carbono. Galletas Gullón ha activado una selección de grupos de trabajo para abordar la descarbonización y la economía circular. Gracias a este trabajo, la compañía ha reducido las emisiones asociadas al consumo de energía eléctrica en 2.574 toneladas de CO2e. En el ámbito de la Sostenibilidad, la estrategia de la compañía pasa por dejar de utilizar huevos de gallinas enjauladas en 2025, siendo el 8,08% del total de huevos consumidos en 2021.
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