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101 Alimentación, bebidas y hogar Borges International Group - Favorecer la biodiversidad Una de las muchas iniciativas sostenibles de esta empresa es el proyecto para salvaguardar la biodiversidad en la Finca Mas de Colom. Mediante el Plan de Acción para la Biodiversidad, se ha puesto en marcha esta iniciativa cuyo objetivo es mitigar la erosión del terreno. Para ello se aplicarán cubier tas vegetales para mantener el suelo fér til y se plantarán más de 3.000 metros de árboles y arbustos. La plantación de especies locales ayudará al crecimiento de la biodiversidad. Cerealto Siro - Trigo 100% sostenible Si el año pasado la empresa sorprendía con un envase sin plástico, fabricado con tintas de agua, este año el protagonista es el contenido. Después de seis años de investigaciones, Ceralto Siro ha conseguido lanzar al mercado una pasta creada con trigo sostenible. El ingrediente procede de campos en Castilla y León, por lo que también es un producto trazable y de proximidad. CAPSA Food - Autosuficiencia energética La empresa se compromete con la reducción del consumo eléctrico, de agua y de combustibles. Además, muestra su intención de añadir fuentes de energía renovables, reduciendo el impacto ambiental de sus plantas. Precisamente sus plantas, además de producir leche, también producen energía, convir tiéndose en una de las pocas empresas autosuficientes. CAPSA Food genera más del 99% de la energía que consumen. En el ámbito del transpor te, se apuesta por camiones más ligeros y se modifican los pedidos en función de la capacidad de éstos. Corporación Hijos de Rivera - Compromiso con el medio ambiente Además de la reducción del consumo de agua en sus principales plantas, la empresa Corporación Hijos de Rivera ha desarrollado un producto capaz de eliminar el sodio del agua mineral: Fontarel Zero Sodio. El compromiso con el medio ambiente también se traduce en el uso de energías renovables obtenidas mediante la instalación de placas solares en almacenes y fábricas. Corporación Hijos de Rivera par ticipa en Pacajai REDD+ Project, una iniciativa para proteger los bosques del Amazonas, además de colaborar en diferentes proyectos junto aWWF. Cargill - Compromiso para reducir la deforestación La empresa Cargill apuesta por la producción de aceite de palma de calidad y proximidad, evitando conflictos por los derechos de los pueblos indígenas. Además, Cargill ha reafirmado su colaboración con organizaciones que se preocupan por el medio ambiente como WWF, The Nature Conservancy o Forest Trust. Costa Food Group - Cadena de valor Costa Food Group ha adoptado medidas para controlar la cadena de producción. Con el nuevo proyecto “Del campo a la mesa”, la compañía pretende ofrecer productos naturales desde el inicio de su producción. Además, también ha mejorado su gama de platos preparados, añadiendo nuevas variedades de productos para el microondas bajo el nombre “Directo al Micro”. Esta línea ofrece productos cárnicos mezclados con hor talizas, como el pavo con quinoa o el pollo con verduras. Casa Tarradellas - Apuesta por la energía solar La empresa ha creado un parque fotovoltaico de 13.000 metros cuadrados. Mediante esta incorporación, ya son más de 100.000 metros cuadrados los que la empresa destina a la recaudación de energía solar. Las placas solares son una herramienta más en el camino hacia la sostenibilidad de la empresa. Desde 2021, la energía que consume Casa Tarradellas tiene su origen en fuentes renovables cer tificadas. COVAP - Un paso más hacia la Sostenibilidad COVAP ha anunciado que,mediante su modelo de economía circular, conseguirá cubrir el 80% de sus necesidades energéticas con fuentes renovables el 2024. El proyecto conseguirá su objetivo usando energía solar, biomasa y biogás, procedentes de ganaderías de socios, así como de procesos de tratamiento de la materia orgánica de los bosques. COVAP ha destinado 25 millones de euros al aumento del uso de las energías renovables.

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