338 Entendemos la ASG como la gestión responsable de nuestros negocios Desarrollo » Se refiere a todos los programas que tienen impacto en colaboradores de la empresa y en las comunidades. Son todos los programas sociales tanto de gestión responsable de colaboradores como de impacto social. En este ámbito incluimos, por una parte, proyectos que impactan en nuestra gente y que buscan que cada día se sientan más orgullosos y confortables trabajando en Alsea y sus marcas. Proyectos de employer branding, de igualdad en el equipo directivo, así como proyectos de inserción laboral de colectivos en situación de riesgo. En concreto, a través de los proyectos de empleabilidad hemos puesto foco en personas con elevada dificultad económica, jóvenes en situación de vulnerabilidad social, personas solicitantes de asilo, mayores de 50 años desempleados de larga duración y personas con discapacidad, y esto lo hacemos siempre de la mano de entidades sociales especializadas en esta materia, con las que tenemos convenios de colaboración y que nos ayudan a que este proceso sea exitoso. En el cierre de 2023, más de 1000 personas de nuestra plantilla pertenecían a alguno de estos grupos de riesgo. » Adicionalmente, y enfocados en la comunidad que rodea a nuestros locales, también ponemos foco en proyectos de impacto social, como pueden ser las “Aperturas con Causa” que explicamos en un apartado posterior. » En total, a través de todos los programas de impacto en la comunidad hemos conseguido llegar a más de 30.000 beneficiarios, pero esto no sería posible si no contáramos con el compromiso social de nuestras personas voluntarias. En 2023, 1.600 personas participaron como voluntarias y más de 30.000 se beneficiaron de nuestros diferentes programas en los diferentes países de Europa. Balance » Nuestro foco aquí se encuentra en minimizar nuestro impacto ambiental a través de la construcción o remodelación de locales bajo criterios de tiendas más sostenibles o tiendas verdes, la reducción de nuestras emisiones de CO2 o de nuestro consumo de agua o electricidad. En 2023, nuestro gran proyecto fue la instalación de más de 2.000 paneles fotovoltaicos, tanto en nuestras fábricas como en tiendas, así como la contratación del 50% de la energía que consumimos verde.Durante 2023, hemos conseguido reducir un 0,6% nuestro consumo de energía, pero al mismo tiempo, hemos conseguido que el 1,29% del consumo sea autoconsumo a través de nuestros paneles solares, con una potencia “Aperturas con Causa” Alsea Europa ha puesto foco durante 2023 en su iniciativa de impacto social y combate al hambre a través de sus “Aperturas con Causa”.Todas sus marcas participan de este proyecto estableciendo vínculos con diferentes organizaciones o delegaciones locales. Este proyecto permite el acercamiento de las marcas y sus locales y equipos a la realidad del territorio donde llegan y su objetivo es convertirse en el mejor vecino del barrio, ofreciendo no sólo la donación íntegra del primer día de venta, sino que se busca establecer un vínculo más profundo a través de la participación de los equipos de voluntarios del local, la cesión de espacios, donación de menús, etc. Durante 2023, todas las aperturas que se realizaron de nuestras marcas VIPS, Ginos, Domino’s Pizza y Starbucks se hicieron bajo esta modalidad y se donaron más de 100.000 euros bajo este tipo de colaboración.
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