323 “Trabajamos con nuestros proveedores para impulsar el desarrollo sostenible” ¿Cuáles de las iniciativas desarrolladas por Lidl en 2021, en materia de RSE y Sostenibilidad, destacaría? A lo largo de 2021 afianzamos nuestro compromiso con la sociedad, y en concreto con las personas y el medio ambiente. Apostamos por el producto y productor nacional y regional, buscando soluciones sostenibles que beneficien a todos los actores de la cadena de suministro. Prueba de ello es el lanzamiento del AOVE Olivar Tradicional que asegura la rentabilidad de las explotaciones agrarias cer tificadas como olivar tradicional. Asimismo, desde hace unos meses logramos acuerdos históricos con el sector lácteo, y hemos puesto dos leches de km 0 a la venta en nuestras tiendas de Andalucía y Cataluña. Nuestra agenda social sigue siendo activa, un año más hemos colaborado con la Gran Recogida de FESBAL y volvemos a colaborar con Save the Children recaudando fondos para su programa contra la pobreza infantil. En 2021 hemos anunciado nuestra estrategia global sobre el clima que marca objetivos ambiciosos. En los últimos años hemos reducido hasta un 46% las emisiones de CO2 de nuestros procesos logísticos, siendo reconocidos con la tercera estrella Lean&Green. Logramos ser el primer supermercado en obtener la certificación de Bureau Veritas sobre el sistema de gestión para minimizar el desperdicio de alimentos en todas nuestras tiendas y centros logísticos de España. Nuestra apuesta por productos sostenibles queda patente al contar el 36% de nuestro surtido con algún tipo de certificación. Asimismo, hemos optimizado más de 350 envases, reduciendo el uso del plástico, haciéndolos más fácilmente reciclables o utilizando material reciclado. ¿Cuáles son sus principales retos en esta área de cara a futuro? A pesar de que nos encontramos ante un contexto difícil y de incertidumbre, nuestro compromiso sigue siendo el mismo: contribuir de forma positiva a lo largo de toda la cadena de suministro. Para ello, seguiremos trabajando de la mano de nuestros proveedores para impulsar el desarrollo económico local, la alimentación saludable y el cuidado del planeta. » Además, el 36% del surtido de Lidl está certificado en sostenibilidad. Para lograrlo cuenta con un Programa propio de Materias Primas a través del cual fomenta una compra sostenible y responsable,garantizando así unas condiciones óptimas para la extracción de productos como el café, el arroz o el cacao, así como el bienestar animal. » El diálogo con sus grupos de interés es imprescindible para lograr relaciones cercanas, transparentes y duraderas con toda su red de colaboradores nacionales. La cocreación con los proveedores está basada con un vínculo de confianza y corresponsabilidad buscando objetivos comunes que den respuesta a las demandas de los consumidores y benefician a todos los actores de la cadena de suministro, contribuyendo a su vez al desarrollo local. Compromiso con el medio ambiente » Lidl junto con el Grupo Schwarz, del que forma parte, ha desarrollado una estrategia sobre el clima con el objetivo de contribuir al Acuerdo de París,manteniendo el calentamiento global muy por debajo de los 2°C y prosiguiendo los esfuerzos para limitarlo a 1,5º. » En España, Lidl trabajará para reducir sus emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) un 80%hasta 2030 y para ser neutro en carbono hasta finales de 2022.Estos objetivos también afectarán a sus proveedores, ya que exigirá a aquellos que son responsables del 75% de las emisiones de GEI, una estrategia propia sobre el clima basada en la metodología de los Science BasedTargets (Objetivos Basados en la Ciencia) hasta 2026. » Entre las medidas concretas dirigidas a proteger el clima, conservación de los recursos y cuidar la biodiversidad destaca:una estrategia de reducción y utilización responsable del plástico, REset Plastic; programa de Neutro en Carbono; la gestión de los residuos; la construcción eficiente o la logística sostenible. Comprometidos con los siguientes ODS: “Apostamos por el producto y productor nacional y regional” Michaela Reischl, directora de RSC de Lidl España empresa.lidl.es
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