126 AB Azucarera - Cero desperdicios, cero residuos Azucarera apuesta por la circularidad en todo su proceso productivo. Alrededor del 75% de la remolacha es agua, un 18% azúcar y el resto es materia seca. La compañía aprovecha prácticamente el 100% de la remolacha y devuelve al campo los sobrantes en formade fertilizantes o a través de productos destinados a la nutrición del ganado. Además de producir azúcar, la compañía genera vapor de agua y energía eléctrica gracias a sus plantas de cogeneración, cuyo excedente se vende a la red eléctrica. Anecoop - Exponente de la agricultura sostenible Como comercializador de frutas, hortalizas y vinos procedentes del cultivo biológico, Anecoop realiza una fuerte apuesta por la agricultura ecológica u orgánica. De esta manera, el grupo de cooperativas cuida de la tierra a través de sistemas de cultivo y producción de alimentos que combinan las mejores prácticas ambientales, un elevado nivel de biodiversidad y la preservación de recursos naturales. ACESUR - Colabora en el proyecto Phenoils Acesur ha continuado trabajando en el proyecto Phenoils, que estudia la implementación de nuevas tecnologías en almazaras para una extracción de aceite de oliva virgen más saludable y rentable. Este proyecto de I+D está financiado por EIT-FOOD, ha conseguido su objetivo de testar nuevas metodologías extractivas para producir aceites de oliva virgen extra con un mayor contenido fenólico. Bimbo - Cero emisiones netas a 2050 Grupo Bimbo se ha comprometido a lograr las cero emisiones netas de carbono para el año 2050. Este compromiso considera las emisiones de toda su cadena de valor, abarcando todos los alcances 1, 2 y 3, en todas las áreas de operación, logística, ventas, compras y comercialización. El objetivo fue desarrollado siguiendo el marco de la iniciativa Science Based Targets, y luego validado por la misma organización que sigue una metodología reconocida y estandarizada centrada en la reducción de emisiones en línea con limitar el calentamiento global a 1,5°C por encima de niveles preindustriales. Adam Foods - Compromiso con la alimentación saludable Adam Foods tiene un compromiso con la promoción de un estilo de vida saludable que integre una alimentación variada y equilibrada y la práctica de actividad física de acuerdo con las capacidades de cada uno. Dicho compromiso se basa en tres pilares: ingredientes de calidad, colaboración con expertos y comunicación responsable. En el ámbito de los ingredientes de calidad, la compañía apuesta por la mejora continua de sus formulaciones y trabaja con profesionales para disponer de productos que se adecuen a las necesidades de los consumidores. Bolton Group - Medición del impacto ambiental En su preocupación por el impacto de sus procesos en el medio ambiente, Bolton Group mide las emisiones, los residuos, los desperdicios y el consumo energético de sus plantas. Entre otras mejoras implantadas recientemente destaca que, de media, el 55% de la energía eléctrica utilizada por la compañía procede de fuentes de origen renovable. Affinity Petcare - Ahorro energético Con el objetivo de mejorar la eficiencia energética en sus procesos de fabricación, Affinity Petcare ha impulsado el proyecto “Cambio tecnológico en el sistema de fabricación de productos para la alimentación de animales de compañía”. Esta iniciativa se ha llevado a cabo bajo el Programa de Ayudas para actuaciones de eficiencia energética en PYME y grandes empresas del sector industrial cofinanciados con fondos FEDER y/o Fondos de inversión de la UE. Gracias a la implantación de nuevas tecnologías en la planta de Els Monjos, la compañía ha conseguido un menor consumo energético y una reducción de emisiones de CO2. bonÀrea Agrupa - Logística sostenible bonÀrea utiliza la caja blanca reutilizable para evitar el consumo de embalajes, tanto de plástico como de cartón y etiquetas, reduciendo así su impacto medioambiental. El material es plástico 100% reciclable y tiene una durada de diez años, así cuando finaliza su vida útil, se tritura y se usa como materia primera para dar vida a nuevos objetos. Gracias a este sistema de logística sostenible, bonÀrea reduce su impacto ambiental: cada año evita consumir 25.000 toneladas de cartón, 75 toneladas de film y 36 millones de etiquetas adhesivas.
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