114 La nueva sostenibilidad, integral y colaborativa » La irrupción de la COVID-19 ha derivado en una modificación profunda de nuestra vida.A nivel mundial, la sociedad ha experimentado numerosos cambios, muchos de ellos imposibles de imaginar hace unos años, evolucionando muchas creencias que considerábamos inmutables en campos como la actividad económica, la socialización, el medio ambiente, la salud y el bienestar de las personas. » En Mahou San Miguel, este contexto de retos e incertidumbre ha permitido adquirir una visión más global del entorno, con una mirada más abierta, y así poder analizar todas las oportunidades para aportar nuestro esfuerzo a la evolución que precisa nuestro país. Esta ambición transformadora es parte fundamental de su Marco Estratégico de Sostenibilidad para la próxima década,“Vamos 2030”, mediante el que compañía de bebidas quiere dar respuesta a los desafíos presentes y futuros en tres grandes áreas: Progreso, Hábitat Natural y Bienestar. » El primer ámbito, Progreso, se enmarca en un trabajo colectivo para reforzar el desarrollo económico y social de nuestro país y hacerlo, especialmente, a través del compromiso con el impulso al empleo y el apoyo a la Hostelería, elTurismo y la Alimentación. » Su compromiso con clientes y proveedores es histórico y se expresa en una colaboración constante.De esta forma, intenta dar respuesta a su propósito como compañía: seguir creando momentos de unión y conexión para mejorar la vida de las personas y del planeta, una ambición que solo se conseguirá entre todos. Por ello,Mahou San Miguel comparte con ellos buenas prácticas y aprendizajes con el claro objetivo de mejorar tanto el crecimiento de sus negocios como la calidad del servicio que ofrece a sus consumidores para mejorar su experiencia. » Este aspecto se complementa con la defensa del HábitatNatural y el uso eficiente de los recursos naturales. Como líderes del sector cervecero en España,Mahou San Miguel tiene la responsabilidad de impulsar proyectos que contribuyan a minimizar el impacto de su actividad en el entorno,aunque con la vista puesta más allá. . » En este sentido,ha emprendido numerosos proyectos con la voluntad de proteger los recursos naturales y la biodiversidad,así como para innovar en nuevas formas de producción más respetuosas con el medio ambiente que Colaboración con Verallia para mejorar la eficiencia energética Proyecto de eficiencia energética en la planta de Burgos de Mahou San Miguel, realizado conjuntamente conVerallia. La iniciativa, que consiste en aprovechar la energía residual generada en la fundición del vidrio para incorporarla al proceso de elaboración de la cerveza, ha posibilitado un ahorro del 68% tanto de las emisiones de CO2 como del consumo de gas en la Planta de Producción de Burgos de Mahou San Miguel durante 2021, lo que supone un 13% más de lo previsto. Además, Verallia ha conseguido generar 6.500 kg de vapor/hora para la elaboración de cerveza, reduciendo 174 grados la temperatura de los humos emitidos a la atmósfera, lo que supone un 40% menos.
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