Compromiso RSE 54 · 2021

Retail Eva Galli 289 289 Los ODS, la hoja de ruta del sector A la hora de abordar los retos de futuro del sector, Eduardo Mas, de ALDI, opina que “es esencial seguir identificando con acier - to cuáles son los aspectos más relevantes en materia de sostenibilidad para nuestros clientes y la sociedad en general, y sobre los que tenemos capacidad de impactar en positivo en nuestras cadenas de sumi- nistro”. Por su par te, la directora de RSC y Comunicación Externa de Alcampo, Yolanda Fernández , apunta a la necesidad de “acelerar los pasos para dar cumplimien- to de los Objetivos de Desarrollo Sosteni- ble y a cor to plazo, trabajar para paliar la situación social devenida por la COVID-19, haciendo hincapié en el bienestar social, la lucha contra la pobreza, la reducción del desperdicio alimentario, la promoción de la salud y la buena alimentación, la igualdad y el ejercicio ético del negocio. En un plano medioambiental contribuir a la reducción del consumo de plásticos, energía y agua e implementar planes de economía circular y preservación de la biodiversidad, favore- ciendo así la disminución de la Huella de Carbono”. En la misma línea se pronuncia Michaela Reischl, de Lidl, que apunta como objetivos prioritarios “aquellos vinculados a la produc- ción sostenible y al consumo responsable de- bido a nuestra actividad. En este sentido, de cara al año 2021 y los siguientes seguiremos impulsando nuestra hoja de ruta, que se pue- de resumir en los siguientes grandes pilares: un sur tido más sano y sostenible, con me - nos azúcares, grasas y sal, más eco y vegano; un sur tido más responsable, promoviendo la producción sostenible y el consumo respon- sable; la proximidad, con una mayor ofer ta de sur tido nacional y regional; el desperdicio ali - mentario y, por supuesto, el plástico”. Por su par te, Susana Posada, de Leroy Merlin destaca la contribución de la compa- ñía de cara alcanzar las metas como de tra - bajo decente y crecimiento económico y de producción y consumo responsables. “Debe- mos seguir impulsando un modelo producti - vo y de consumo más responsable, tanto con el entorno como la sociedad, poniendo a las personas en el centro para lograr resultados más equitativos para todos”.Y añade: “Debe - mos seguir creando conciencia ecológica y cada vez más ofrecer enfoques sostenibles. En la compañía queremos concienciar a la sociedad de que nuestro entorno es el ho- gar común de todos para que cada habitante se convier ta en agente activo y nos ayude a integrar los aspectos económicos, sociales y ambientales cada vez con mayor eficacia”. Lucha contra el cambio climático Este es otro de los retos de futuro en el que trabaja el sector retail , en línea con los ob- jetivos del Pacto Verde de la UE y el Acuer - do de París. Como afirma Javier Quiles, “en Consum seguiremos trabajando para reducir el impacto ambiental de nuestra actividad. En los últimos cinco años, hemos reducido nuestra huella de carbono un 83,6% gracias a la implantación de mejoras tecnológicas de refrigeración en los supermercados, que son ecoeficientes porque consumen un 40% me - nos de energía que un supermercado con - vencional.También, vamos a seguir apostando por que nuestro consumo de energía sea 100% de origen renovable y a seguir reno - vando nuestra flota logística para que sea más ecológica, a través de vehículos ecoeficientes y a gas natural licuado”. Un reto que también destaca el direc- tor de Responsabilidad Corporativa de El Corte Inglés, Bernardo Cruza Martos , al afirmar que “el cambio climático va a ser, sin duda, el gran reto colectivo de los próximos años. Debemos mitigar y posteriormente re - ver tir sus efectos. Nuestra prioridad será la transformación de los modelos productivos hacia la descarbonización, así como una tran - sición hacia hábitos de consumo más saluda - bles y sostenibles. Por eso, pusimos en marcha nuestro Movimiento por la Sostenibilidad en 2019, potenciando nuestra capacidad de trac - ción aguas arriba con nuestros proveedores y buscando aguas abajo la implicación de nues - tros clientes. Con ello, no sólo hacemos que nuestra propia empresa sea más sostenible, sino que aspiramos a que los consumidores también lo sean, gracias a nuestra ofer ta cada vez más amplia de productos y servicios con atributos de sostenibilidad. Todo ello, apoya- do en un proceso acelerado de digitalización, facilitador de muchas de las innovaciones y soluciones propuestas”. El sector compuesto por los principa- les retailers que operan en nuestro país muestra una adhesión entre baja y mo- derada a las principales instituciones de la RSC y Sostenibilidad: Forética, Seres, DIR - SE, Club de Excelencia en Sostenibilidad y Red Española del Pacto Mundial. Concretamente, el 38% de las empresas del sector Retail son firmantes del Pacto Mundial de Naciones Unidas, mientras que el 11% de estas empresas están ad - heridas a una de las otras cuatro institu- ciones en esta materia en nuestro país. Un 41% de las empresas del sector Retail en España se han unido, al menos, a una de estas organizaciones. Porcentaje de empresas del sector ad- heridas a una o varias de estas institu- ciones: Forética, Seres, DIRSE o Club de Excelencia en Sostenibilidad. Porcentaje de empresas del sector firmantes del Pacto Mundial de Na - ciones Unidas. Porcentaje de empresas del sector ad- heridas a una de estas instituciones: Fo- rética, Seres, DIRSE, Club de Excelencia en Sostenibilidad o firmantes del Pacto Mundial de Naciones Unidas. Adhesión entre baja y moderada a organizaciones 38% 11% 41%