“Nuestro objetivo es devolver a la sociedad aquello que nos dá”

Manuel Reinerio Fernández Cabal,

responsable de Comunicación, Relaciones Institucionales y RSC de Central Lechera Asturiana

13/01/2016

¿Cuáles son los principales logros en materia de sostenibilidad conseguidos por su compañía en 2015? En Central Lechera Asturiana, estamos preocupados desde nuestro origen por el entorno que nos rodea, por ello y desde hace mucho tiempo, ponemos en marcha iniciativas en diferentes ámbitos con el objetivo de intentar contribuir y devolver a la sociedad aquello que nos dá. Somos una empresa ética, sostenible y socialmente responsable, en la que día a día intentamos involucrar a todos los grupos de interés con los que nos relacionamos.

¿Qué acciones concretas destacaría? Como comentaba anteriormente, son diversas las acciones que llevamos a cabo en el ámbito de la RSE, aunque en 2015, destacaría las siguientes. Para nosotros, las personas son lo más importante. Por ello, realizamos actividades con el objetivo de educar en hábitos saludables y deportivos para mejorar la calidad de vida de la población. Un año más continuamos apoyando el deporte con causa a través de la Carrera de la Mujer Central lechera Asturiana, cuyas participantes donan parte de la inscripción a la investigación a la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC). Además en esta edición y por primer año se han dado las becas Central Lechera Asturiana para jóvenes investigadores con el objetivo de ayudar y apoyar en la formación a los investigadores del futuro. En 2015 también hemos colaborado económicamente con la Federación Española de Municipios y Provincias (FEMP) en la campaña de playas dotando de socorristas y material necesario. Así pues, en la línea de dar importancia a las personas, los empleados de la organización están completamente implicados con la sociedad en actividades como donaciones de sangre, “Operación Juguete” o la “Semana Saludable”, a través de la cual, pretendemos fomentar y formar a nuestros empleados y sus familias en la realización de actividades que les permitan tener un estilo de vida saludable a través de la alimentación y la práctica deportiva. El cuidado al planeta es un hito dentro de la RSE de la empresa ya que promovemos una movilidad sostenible compartiendo trasportes con otros aliados para la distribución, formamos a empleados en conducción eficiente, un 88% de los residuos son reciclables y el resto se destina a aplicación agrícola. El 100% de la energía que consumimos está certificada con Garantía de Energía de Origen Renovable y además en 2015 hemos logrado reducir el consumo de agua disminuyendo un 3% nuestro ratio de agua (L agua/L Leche) situándola en 3,07 (L agua/L Leche), alcanzando así el objetivo fijado para este año.

¿En qué aspectos de la RSE harán hincapié en su organización en los próximos años? De cara a los próximos años, continuaremos apostando por la RSE como parte importante dentro de la estrategia de la empresa, desarrollando planes cada vez más ambiciosos, alineados a los valores corporativos de nuestra compañía con la firme intención de continuar contribuyendo a la mejora social, económica y ambiental