ENTREVISTA

Redefinimos la experiencia del Snacking con la responsabilidad y la sostenbilidad en el corazón de nuestra estrategia


Esther Patino,

Manager de Asuntos Corporativos y Comunicación de Mondelez International Iberia

Esther Patino 22/06/2020

¿Cuáles son los principales logros conseguidos por su compañía en materia de sostenibilidad en 2019?

Este año hemos tenido un notable avance en los objetivos relacionados con el impacto medioambiental y la agricultura sostenible. Esto es lo que nos permite hablar de snacking sostenible creando cadenas de suministro de ingredientes eficaces, la reducción del impacto medioambiental y el desarrollo de residuos cero de envases y embalajes y de Snacking consciente, replanteándonos la experiencia del snacking desarrollando productos con más opciones y promoviendo hábitos de consumo saludable.

Concretamente y, como logros, podemos destacar que hemos conseguido dos años antes de lo previsto que el 15% de nuestros ingresos netos provenga del control de las porciones envasadas individualmente y que contengan 200 calorías o menos. Este año hemos progresado también en las iniciativas que reducen el impacto medioambiental y apoyan la agricultura sostenible para combatir la deforestación.


¿Qué iniciativas concretas de las desarrolladas destacaría?

Sin duda, nuestro programa de agricultura sostenible Compromiso Harmony, abanderado por nuestras galletas Fontaneda, es uno de los proyectos más innovadores y con resultados más brillantes que hemos puesto en marcha en los últimos años, lo que nos ha convertido en una referencia en el sector. Con Harmony contribuimos a la preservación de la biodiversidad local, dado que el 3% de los campos de trigo están dedicados a la plantación de flores melíferas que proporcionan a las abejas y mariposas el polen y el néctar que necesitan para sobrevivir.

Adicionalmente, quisiera aprovechar esta oportunidad para destacar el éxito del Voluntariado Corporativo de Mondelēz, que además de cumplir su X edición, se ha consolidado incidiendo en múltiples Objetivos de Desarrollo Sostenible, contribuyendo a nuestro impacto positivo social y medioambiental.


¿Cuáles son sus principales retos en esa materia de cara a futuro?

Desde Mondelēz International estamos comprometidos con nuestra hoja de ruta para alcanzar nuestros objetivos de sostenibilidad para 2025, entre los que destacan:

• Reducir nuestro impacto medioambiental, comprometiéndonos a hacer que todos nuestros envases sean reciclables para el año 2025.
• Ampliar aún más el programa de sostenibilidad Cocoa Life para que en 2025 todas las marcas de chocolate obtengan su cacao de Cocoa Life.
• Minimizar el desperdicio alimentario, las emisiones de CO2 y el uso prioritario del agua para el año 2025.
• Aumentar al 20% de los ingresos netos mundiales provenientes del control de las porciones en productos para el año 2025.

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