Hemos definido y publicado globalmente 38 compromisos de RSE
Neus Martínez Roldán,
directora de Comunicación de Nestlé España
25/01/2016
¿Cuáles son los principales logros en materia de sostenibilidad conseguidos por su compañía en 2015? Para hacer realidad la sostenibilidad en materia económica, social y medioambiental, resulta fundamental establecer unos objetivos claros y retadores en base a una estrategia a medio y largo plazo. Por ello, considero un gran avance que en 2015 se haya procedido a la definición y publicación de 38 compromisos de Nestlé a nivel mundial en materia de Creación de Valor Compartido, que es nuestra visión de la RSE. Estos compromisos están suscritos a áreas clave de nuestras operaciones, es decir, lo son en relación a la nutrición, gestión del agua, medio ambiente, desarrollo rural y equipo humano y cumplimiento, y con plazos fijados máximo en el año 2020.
¿Qué acciones concretas destacaría? En España, Nestlé está poniendo un foco especial en convertirse en la empresa líder en nutrición respondiendo a las necesidades de la sociedad, mediante la mejora continua del perfil nutricional de los productos y con programas de información y educación nutricional. Todos estos objetivos han quedado plasmados en los 10 compromisos nutricionales de Nestlé. En materia ambiental, estamos culminando una reducción importante en el uso de agua en nuestras fábricas, así como de residuos. Además, en 2015 seguimos implantando el programa de reciclado de cápsulas de café iniciado en 2011, y que alcanza ya a más de 11,5 millones de personas en España. Por otra parte, estamos trabajando conjuntamente con nuestros proveedores de tomate en Extremadura para mantener la certificación de producción integrada, con implicaciones en la productividad de los agricultores y la conservación del medio ambiente. Finalmente, este año hemos seguido apoyando la promoción del empleo juvenil en Nestlé España y hemos extendido la iniciativa a nuestros proveedores.
¿En qué aspectos de la RSE harán hincapié en su organización en los próximos años? La responsabilidad de una empresa va más allá de las operaciones directas sobre las que tiene un control directo. Hoy, una gran empresa como Nestlé debe responsabilizarse de toda su cadena de valor. Por lo tanto, en los próximos años nuestro mayor reto se encuentra en la vigilancia y promoción de buenas prácticas laborales, sociales y medioambientales entre nuestros proveedores, así como de la trazabilidad de los productos que adquirimos, sobre todo entre aquellos suministradores de materias primas. Trabajar conjuntamente con las administraciones, la industria y las ONG es la manera de afrontar con éxito los retos derivados del abastecimiento responsable.
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