28/05/2014 07:40:00

Unilever y Covirán enseñan a cocinar sin gluten en el Día Nacional de la Celiaquía

Cocktail calippo o lágrimas de sandía y limón fueron algunos de los platos estrella

Unilever y la cadena de supermercados Covirán se unieron ayer, en Granada, coincidiendo con el Día Nacional de la Celiaquía, para enseñar a cocinar recetas sin gluten, aptas para celíacos. La jornada ha consistido en tres talleres, en los cuales se han cocinado diversos platos, dulces y salados, todos ellos creados a partir de recetas sencillas de preparar en casa y con productos de Unilever aptos para celíacos.

El chef de Unilever Jaime Drudis ha sido el encargado de la elaboración de primeros platos como el hummus de garbanzos con cacito de caldo Knorr o los huevos revueltos con espinacas, jamón y Flora Gourmet. La macedonia de Magnum o el postre Frigo Minimilk, a base de miel, fresas, leche y trocitos de chocolate, han sido dos de los protagonistas en el taller de recetas dulces.

Todos los compradores que se han acercado a participar en los talleres de cocina han recibido un delantal, además de tener la oportunidad de probar las recetas elaboradas por el chef Jaime Drudis.
Con esta acción, Unilever y Covirán han querido poner de manifiesto su compromiso en la promoción y divulgación de hábitos saludables, y su apuesta por una alimentación variada y equilibrada, también entre los que padecen de celiaquía.

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