Restaurantes contra el Hambre toma más fuerza cada año y se consolida, tanto en el sector de la hostelería, como entre la sociedad en general, como una de las principales iniciativas en España que une solidaridad y gastronomía para luchar contra la desnutrición infantil.
“A pesar de la crisis económica y del sector de la hostelería en particular, los restaurantes en España se muestran cada vez más solidarios, aumentando año tras año la participación de los mismos en esta campaña”, ha explicado Alfonso Calderón, responsable de Campañas y Eventos en Acción contra el Hambre. “Acabamos de cerrar el plazo de pago de los restaurantes participantes y estamos muy contentos y agradecidos tanto a los establecimientos participantes, como a sus clientes. También queremos destacar la importante labor de la FEHR y el apoyo de nuestros patrocinadores Makro y eltenedor.es”, ha apuntado Calderón.
En qué ha consistido esta campaña
Cada restaurante participante ha ofrecido durante dos meses a sus clientes un plato o menú solidario, destinando el dinero logrado, a través de nuestra organización, a proyectos de lucha contra la desnutrición infantil. Un año más, este proyecto ha sido apadrinado a nivel nacional por el prestigioso chef Mario Sandoval (1 estrella Michelín, 3 soles de la Guía Repsol), quien además ha formado parte del jurado del concurso “Mejores recetas solidarias 2013”, junto con los chef Quique Dacosta y Enrique Sánchez.
