Se trata de una de las acciones solidarias más importantes de nuestro país en cuanto a consecución de fondos y número de participantes en el sector de la hostelería y restauración; en la edición de 2012 se consiguieron 110.000 euros que fueron destinados íntegramente a la lucha contra la desnutrición infantil.
Cómo participar en la campaña
La participación es sencilla. Los restaurantes sólo tienen que inscribirse en la web y elegir un menú o plato solidario, del que destinarán entre 0,50 y 2 euros a la ONG. Por su parte, los clientes cuando vayan a cualquiera de los restaurantes participantes, solo tienen que preguntar por el menú o plato solidario. Además, sin necesidad de salir de casa, con sólo un SMS con la palabra HAMBRE enviado al 28010 también se estará colaborando con la organización. Todo el dinero conseguido con esta campaña irá destinado a la prevención, diagnóstico y tratamiento de la desnutrición infantil en los países más pobres del mundo.
Mario Sandoval apadrina la campaña
Mario Sandoval, chef del Restaurante Coque y padrino de esta campaña, acaba de regresar de un viaje a Kenia donde ha podido descubrir, de primera mano, los problemas de supervivencia con los que conviven millones de niños en el mundo. “Tras mi viaje, para mí hay un antes y un después: ahora valoro de otra manera el acceso al agua o a los alimentos que tenemos aquí. En España se dan muchas cosas por hecho, allí las tienen que buscar cada día”, explica Sandoval. “Agradezco a Acción contra el Hambre la oportunidad que me ha brindado de conocer la labor humanitaria que realiza en terreno. Es increíble ver cómo se organizan y trabajan las comunidades allí”, apunta el chef.
Actualmente, más de tres millones de niños mueren cada año a causa de la desnutrición. Por sólo 1 euro al día, Acción contra el Hambre puede proporcionar el tratamiento nutricional y médico que necesita un niño en situación de desnutrición. Sólo uno de cada diez niños desnutridos consigue acceder a dicho tratamiento.
