Tras la pasada Cumbre del Hambre, celebrada en Filipinas a finales del mes pasado y organizada por el Consejo Nacional de Nutrición (NNC) y el Departamento de Salud (DOH), el país se ha unido al movimiento Scaling Up Nutrition (SUN), fundado en el principio de que todas las personas tienen derecho a una buena alimentación. Además, el gobierno filipino y distintos representantes de la sociedad civil firmaron una declaración conjunta para acabar con el hambre y la desnutrición.
Desde Acción contra el Hambre, cualifican esta declaración de "necesaria", en un país donde una de cada diez familias no cuenta con medios suficientes para alimentarse y donde, según la Encuesta Nacional de Nutrición, siete de cada diez hogares sufren inseguridad alimentaria y dos tercios de las familias no comen lo suficiente para satisfacer sus necesidades energéticas. Estos datos avanzan que será prácticamente imposible que Filipinas alcance el primer Objetivo de Desarrollo del Milenio de acabar con la pobreza extrema y con el hambre para 2015.
La ONG también considera "preocupante" la "lenta reducción de la desnutrición infantil, con una prevalencia del 20% en niños menores de cinco años". Acción contra el Hambre recuerda que los efectos de la desnutrición infantil son "irreversibles", y que los niños que crecen con bajo peso y con retraso en el crecimiento son más propensos a llegar a la edad adulta con sus capacidades intelectuales y físicas mermadas.
La Declaración para acabar con el hambre y la desnutrición en Filipinas establece una serie de medidas que el ejecutivo deberá llevar a cabo. El gobierno se ha comprometido a incorporar la gestión de la desnutrición aguda en las políticas nacionales de salud, y a garantizar una buena nutrición en los primeros mil días de vida. El ejecutivo también quiere permitir el acceso a los nutrientes que son deficientes en la dieta mediante la promoción de alimentos enriquecidos, apoyar a las pequeñas explotaciones y mejorar el acceso al agua potable y al saneamiento, así como promover prácticas de higiene.
