08/02/2013 09:27:59

Nestlé se pronuncia a favor de modificar las fechas de caducidad de los alimentos

El vicepresidente ejecutivo de Nestlé, Luis Cantarell, partidario de incluir la fecha de fabricación en los productos

El presidente y consejero delegado de Nestlé Health Science y vicepresidente ejecutivo de Nestlé, Luis Cantarell, se ha mostrado partidario de modificar la normativa de las fechas de caducidad de los alimentos, ante el derroche actual de comida.

Según publica Europa Press, el directivo de Nestlé se ha declarado partidario de incluir la fecha de fabricación en los productos y, a partir de ahí, dar una orientación sobre la duración en buen estado del alimento, en lugar de señalar solo una fecha límite.

Según el presidente y consejero delegado de Nestlé Health Science y vicepresidente ejecutivo de Nestlé, Luis Cantarell, la fecha de caducidad en los productos es un invento relativamente reciente. "Tengo una edad suficiente y he comido muchos años productos sin fecha de caducidad", ha ejemplificado Cantarell.

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