La cifra de alimentos repartidos supera la registrada durante el 2011. El año pasado se repartieron más de 1,9 millones de kilos, superando todas las cantidades anteriores y situando al Banco de Alimentos de Sil como uno de los más activos. Para poner en relieve el drástico aumento, uno de los miembros de la junta del Banco, Esther Gutiérrez, ha recordado que en el año 2007 fueron 1.800 los kilos entregados. Una cifra que entonces creían elevada.
A la vez que aumentan los kilos de comida crece el número de personas que cuentan con esta fuente de alimentación. Por ello, la organización debe velar para que no se cometan fraudes ya que el mismo Banco estima que entre un 6% y un 8% de la población nacional declara condiciones que realmente no sufre para acceder a los alimentos. En el caso de los extranjeros, el porcentaje se eleva hasta el 32%.