19/06/2012 13:30:14

Nueces de California difunde los hábitos de alimentación infantil saludable

Nueces de California colabora con la Fundación Llona-Badiola para luchar contra la obesidad infantil

Nueces de California colabora durante los meses de mayo y junio con la Fundación Llona-Badiola del País Vasco en la difusión de la alimentación saludable entre los más pequeños. El doctor Llona-Larraurri, experto en nutrición y alimentación, organiza a través de esta asociación jornadas para 450 niños de entre 3 y 10 años en la Escuela Superior de Hostelería de Artxanda, con el objetivo de que los niños aprendan a disfrutar de la comida y de la importancia de una alimentación saludable.

España está a la cabeza de Europa en sobrepeso infantil. Los resultados del estudio Aladino (Alimentación, Actividad Física, Desarrollo infantil y Obesidad) realizado por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria aseguran que el 44,5% de los niños entre 4 y 11 años tienen obesidad infantil. Por ello, actividades de formación como ésta son de gran utilidad.

El doctor Llona recomienda a los estudiantes el consumo habitual de nueces, ya que es un fruto seco con probados beneficios para la salud, gracias sobre todo a su composición de nutrientes esenciales, como los ácidos grasos Omega-3. Las nueces tienen un efecto saciante, y por ello, su consumo ayuda a reducir la ingesta de alimentos altos en grasas y azúcares.

Nueces de California contribuye además al aprendizaje de los alumnos aportando materiales educativos como fichas nutricionales específicamente diseñadas para niños, recetarios y comics de la ardilla "SuperTwiggy", en los que la mascota de la marca lucha contra los principales villanos que atacan el cuerpo, como Colesterator (el colesterol), que puede ser derrotado consumiendo un puñado de nueces a diario.

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