20/04/2012 11:54:36

Coca-Cola investiga cómo reducir las emisiones de CO2

Un estudio de Coca-Cola y Carbon Trust propone incluir el CO2 utilizado en los envases de los productos

Coca-Cola y Carbon Trust decidieron averiguar cómo reaccionarían los consumidores si supieran cuántos kilos de CO2 supone su comida para el medio ambiente. Para ello, han realizado un estudio diseñado para descubrir cómo sobrellevarían los consumidores al tener un límite diario de CO2, y cómo pueden las empresas informar mejor de su impacto medioambiental.

La multinacional de bebidas revelará hoy los resultados de su estudio junto a Carbon Trust, según informa Green Biz. El pasado julio, 24 personas participaron en un experimento de un mes en el que cada uno tenía un límite de 20 kilogramos de CO2 diarios, lo que incluía tan sólo las emisiones que podían controlar, como la comida o los residuos, pero no aquellas relacionadas con su trabajo o la empresa para la que trabajaban. Se les pidió que anotaran detalladamente su consumición de dióxido de carbono, y en general, redujeron su consumición de CO2 en dos kilogramos.

Carbon Trust declaró que la principal dificultad de los participantes fue encontrar información sobre la huella de carbono de los productos, lo que demostró la carencia de un etiquetado que indique esta información. Hugh Jones, director de Carbon Trust Advisory, declaró para Green Biz que “ a pesar de la crisis, el interés de los consumidores por el medio ambiente está aumentando”.

En opinión de Coca-Cola, el etiquetado sobre el C02 utilizado en un producto supondría un paso importante. “Queremos ser transparentes sobre el compromiso de reducción de emisiones de nuestra empresa”, dijo una portavoz de Coca-Cola para Business Green. La compañía afirmó que le gustaría que su estudio iniciara un debate sobre los “presupuesto personales de CO2”, así como una mayor comunicación de su impacto ambiental por parte de las marcas, especialmente del sector alimentario. Asimismo, Coca-Cola expresó su deseo de un trabao conjunto entre las empresas y los gobiernos para desarrollar una estrategia de etiquetado informativo sobre los efectos medioambientales de los productos de consumo, pues “está claro que el etiquetado sobre el gasto de CO2 no será suficiente”.

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