Una adecuada alimentación y nutrición influye directamente sobre la salud y los cambios metabólicos producidos durante el proceso del envejecimiento, y es fundamental en el control de patologías crónicas como la hipertensión arterial, enfermedades cardiovasculares, diabetes, osteoporosis, etc.
Con la edad, el riesgo de desarrollar deficiencias nutricionales serias se incrementa, y la aparición de malnutrición favorece la dependencia funcional, la morbilidad, la mortalidad y la utilización de recursos de salud.
Grupo de Expertos en Alimentación
Mediante este acuerdo de colaboración, la SEGG creará un Grupo de Expertos en Alimentación, que reunirá a especialistas de las distintas disciplinas relacionadas con la nutrición y alimentación de las personas mayores, con el fin común de difundir y aunar esfuerzos que potencien la investigación, la elaboración de documentos de consenso y guías de salud, así como la formación en el tema de alimentación de los profesionales relacionados con el cuidado y atención a las personas mayores.
El presidente de la SEGG, Pedro Gil Gregorio, y el jefe nacional de Ventas de Medirest, Ignacio Vereterra, en un acto celebrado recientemente en la sede de la SEGG, han firmado el acuerdo de colaboración que tendrá una vigencia mínima de dos años, que permitirá establecer un programa de trabajo y estudio que contribuirá significativamente a que nuestros mayores estén bien alimentados y nutridos.