La memoria de sostenibilidad 2010 de Consum ha obtenido, por segundo año consecutivo, la certificación con la categoría más alta en materia de sostenibilidad a escala internacional. Se trata del certificado que valida, por auditoría externa, su memoria de Responsabilidad Social Empresarial (RSE) en materia económica, social y medioambiental.
Para el director general de Consum, Juan Luis Durich, la obtención de este certificado “pone de manifiesto que una gestión basada en la Responsabilidad Social Empresarial (RSE) puede recoger resultados positivos, que hacen compatible la buena marcha del negocio con el bienestar de las personas”.
Gestión eficaz de recursos
La cooperativa Consum redujo su consumo de energía eléctrica un 7,4% durante el ejercicio 2010, lo que supuso un ahorro de 2 millones de euros. Además, ha extendido ya a más de un tercio de su red comercial, 250 tiendas, el modelo de supermercado Ecoeficiente, que permite ahorrar en electricidad un 25% más respecto a uno convencional.
Así mismo, la cooperativa también está apostando por las fuentes renovables. El año pasado, el 50% de la energía consumida en toda su red comercial y plataformas logísticas provino de este tipo de fuentes. Por otra parte, Consum también ha logrado recortar su consumo de agua en un 15% con respecto a 2009.
En cuanto a la gestión de residuos, Consum ha reciclado en el último año 15.123 toneladas de cartón, un 5% más respecto a 2009, y ha recuperado cerca de 1.100 toneladas de plástico, con lo que se ha dejado de usar más de 500 toneladas de petróleo para su fabricación. Además, la cooperativa está trabajando junto a sus proveedores para reducir la cantidad de cartón y de residuos, a través de cajas reutilizables como embalajes de mercancía para evitar que se dupliquen, cajas que al abrirse son el expositor del producto e incorporando material reciclado en los propios envases, entre otras.
