A partir de este acuerdo, tanto la FEN como Naturhouse desarrollarán acciones conjuntas en el ámbito de la alimentación y la nutrición y se comprometen a divulgar las bondades de los alimentos y, por derivación, de las dietas, y se proponen influir en las administraciones para que apuesten por el desarrollo de estrategias encaminadas a la adquisición de hábitos alimenticios más saludables para la población.
Perseguirán, asimismo, la correcta elección de alimentos para una dieta prudente y saludable, informando, educando y orientando a las personas, sobre las singularidades nutricionales de los alimentos. Abordarán la estrecha relación entre los hábitos alimentarios tradicionales, el placer de comer y el deseo de obtener una mejor calidad de vida en todas las edades.
Difusión de la dieta mediterránea
El convenio establece también el desarrollo de un documento técnico por parte de la FEN sobre las propiedades de la dieta mediterránea y la mejor manera de implementarla en la población, que promoverá los usos saludables de la alimentación y describirá la dieta mediterránea, indicando los alimentos aconsejados, su importancia en la salud del individuo y cuantificando las raciones óptimas de cada grupo de alimentos que componen la dieta.
Naturhouse, colaborará con la FEN en el desarrollo de los contenidos científicos del documento.
Todo ello se enmarca dentro de una importante iniciativa compartida en defensa de la dieta mediterránea, Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, reivindicativa de una alimentación idónea para todos.
