Según Dogwood Alliance, International Paper (IP), principal proveedor de los envases de papel de KFC, está destruyendo la biodiversidad en el sur de Estados Unidos, practicando la tala a gran escala en aquella región.
La organización denuncia que las empresas de comida rápida constituyen uno de los mayores consumidores de papel obtenido de madera procedente de los bosques del sur de Estados Unidos. Sin embargo, el sector está siendo lento en la incorporación de productos de papel sostenible certificados, procedentes de bosques gestionados de modo responsable.
Por ello, considera que KFC podría contribuir a un cambio de actitud del sector de la restauración rápida, comprometiéndose a comprar sólo papel certificado por FSC. Dogwood Alliance ya ha logrado que grandes empresas, entre ellas Sony y fabricantes de material de oficina como Staples y Office Depot, utilicen papel y materiales para el embalaje certificados por FSC.
