02/03/2010 10:38:00

Starbucks España ya compra café procedente de comercio justo

Tras firmar un acuerdo con la Asociación del Sello Fairtrade-Comercio Justo

Desde marzo, Starbucks España prepara todas sus bebidas con café certificado procedente de comercio justo. Esta iniciativa se enmarca dentro del acuerdo de colaboración que Starbucks firmó en mayo del año pasado con la Asociación del Sello Fairtrade-Comercio Justo en España.

Fairtrade-Comercio Justo es el sello que garantiza al consumidor que el producto que lo lleva ha sido elaborado y comercializado siguiendo los estándares internacionales de comercio justo. Los productores que elaboran los productos Fairtrade-Comercio Justo están organizados en cooperativas; las empresas que compran estos artículos pagan por ellos un precio que cubre el coste de la producción y que permite a los productores "vivir dignamente de su trabajo", asegura la empresa.

Por cada kilo de productos de comercio justo los productores reciben una aportación adicional que se destina a proyectos sociales y de desarrollo de la comunidad productora y su uso concreto se determina entre los socios y socias de las cooperativas.

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