Entre un 4% y un 10% de la comida que compran restaurantes, caterings y comedores de colectividades acaba en la basura

Fundación Alicia y la UAB editan una guía para evitar el derroche alimentario

15/01/2013 12:20:25 La Fundación Alicia y la Oficina de Medio Ambiente de la Universidad Autónoma de Barcelona han presentado, con el apoyo de la Agencia de Residuos de Cataluña, una guía con recomendaciones que permiten reducir el derroche alimentario en el sector de la restauración.

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El derroche es un problema global. Anualmente, más de 1.300 millones de toneladas de comida se pierden en el mundo en su camino desde el campo a nuestros platos. Pero también es un problema presente en los servicios de restauración, puesto que entre un 4% y un 10% de la comida que compran restaurantes, caterings y comedores de colectividades acaba en la basura. Esta guía muestra cómo reducir el derroche alimentario en nuestros establecimientos, cómo hacer de nuestras…

Gracias a la venta de los turrones solidarios D'OR

Lidl destina 110 toneladas de comida al Banco de Alimentos

15/01/2013 11:05:24 Los más de 530 supermercados de Lidl España han conseguido recaudar en la campaña navideña 110 toneladas de comida que se destinarán íntegramente a a Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL). Esta cifra se ha podido conseguir gracias a la ayuda de los clientes y la venta del turrón solidario de la marca D'OR y a los empleados que fueron voluntarios en la recogida de alimentos.

"Por cada turrón vendido de la marca DOR, se han donado 100 gramos de comida al Banco de Alimentos" ha explicado el director general financiero de Lild España, Ferran Figueras. Además de las 110 toneladas que se han conseguido por esta vía, los establecimientos de Lidl de toda España participaron también en los dos días de la campaña "El gran reto", en la que los empleados fueron voluntarios y dedicaron más de 20.000 horas fuera de su jornada laboral,…

La recaudación de Cruz Roja se lleva a cabo a través de la plataforma solidaria Worldcoo

Cruz Roja Cataluña lanza una campaña para recaudar fondos para becas comedor

15/01/2013 10:45:04 Obtener fondos para financiar becas comedor de los niños catalanes es el objetivo de la nueva campaña de "crowdfunding", captación de fondos a través de internet, que ha iniciado Cruz Roja Cataluña. A causa de la reducción de dichas becas y el incremento deniños que necesitan estas ayudas, Cruz Roja tiene el reto de recaudar 33.200 euros en cinco meses que ayudarán a 90 niños catalanes durante 119 días escolares.

"Estamos ayudando a pequeños de 160 escuelas diferentes de todo Cataluña, lo que demuestra que la pobreza infantil está muy repartida" ha asegurado el coordinador de Cruz Roja de Cataluña,Enric Morist, a Europa Press. De momento, la campaña ya ha recibido 125.000 euros La Marató de TV3 y 100.000 más de donaciones particulares y fondos propios de Cruz Roja. Una de las singularidades de esta nueva acción solidaria es que la recaudación se está llevando a cabo a…

La Fundación Pelayo lleva al circo a jóvenes con discapacidad de la Fundación Juan XXIII, la Fundación Deporte y Desafío y la Fundación Tal

Voluntarios de Pelayo llevan al circo a jóvenes con discapacidad

15/01/2013 10:29:19 Por tercer año consecutivo y gracias a los empleados voluntarios de Grupo Pelayo y sus familiares, se ha podido acompañar al circo a cerca de 80 jóvenes con discapacidad de la Fundación Juan XXIII, la Fundación Deporte y Desafío y la Fundación Talismán.

Fundación Pelayo quiso acercar un año más la magia del circo, a los jóvenes con discapacidad de estas asociaciones y todo ello fue posible gracias a la generosidad y solidaridad del grupo de empleados y familiares voluntarios, que cada año va creciendo y haciendo posible que esta iniciativa sea todo un éxito y que estos jóvenes pasen una jornada rodeada de trapecistas, payasos y espectáculos ecuestres. El Gran Circo Mundial de La Vaguada fue el escenario elegido, en…

Cáritas lanza una aplicación de móvil para hacer donaciones a proyectos sociales

'Punto tras punto', la app de Cáritas para hacer donaciones

15/01/2013 10:15:33 Las tecnologías digitales se ponen al servicio de Cáritas y de las personas más desfavorecidas a través de la app “Punto tras punto”. Esta aplicación, que permite hacer donaciones y elegir a qué iniciativa de Cáritas se destinan los recursos, ya se puede descargar gratuitamente en el móvil (para dispositivos Android), y próximamente también estará disponible en App Store.

Mediante esta app se informa del dinero que se necesitan para los diferentes proyectos -como el Servicio de Mediación en Vivienda, los centros materno infantiles, pisos para gente mayor, cursos de alfabetización digital...- y de la cantidad conseguida hasta el momento. Además, la persona que haga su aportación puede compartirlo fácilmente a través de las redes sociales (facebook y twitter). “Punto tras punto” nace de una idea original, haciendo un paralelismo entre…

La Fundación Repsol apoya las acciones que promueven el desarrollo de personas con discapacidad

Fundación Fesord CV gana el concurso de la Fundación Repsol “Futuro sin barreras”

15/01/2013 09:30:57 El proyecto “Formación para la capacitación en atención sociosanitaria de personas sordas dependientes en el domicilio” de la Fundación Fesord CV (Federación de Personas Sordas de la Comunidad Valenciana) ha ganado el Concurso de la Fundación Repsol "Futuro sin barreras".

Apoyar la puesta en marcha de actividades que promueven el desarrollo integral de las personas con discapacidad es la misión del concurso de Fundación Repsol. Por ello el proyecto de Fundación Fesord CV que se basa en el fomento del esfuerzo, la solidaridad y la responsabilidad ha sido elegido ganador por el jurado. El programa de Fesord CV se centra en capacitar a un grupo de 15 personas con discapacidad auditiva para la atención socio-sanitaria a personas…

Este acuerdo coincide con la adquisición de tres nuevas concesiones de autopistas en Chile

Abertis inicia una cátedra de infraestructuras en la Universidad de Chile

15/01/2013 09:25:01 El Grupo Abertis ha presentado la nueva cátedra sobre Gestión de Infraestructuras del Transporte que llevará a cabo en la Universidad de Chile. Estos estudios se centrarán en la formación y la investigación en la materia; en ella participarán tantos estudiantes como investigadores, profesores y profesionales.

Desde 2003 el Grupo Abertis promueve la vinculación entre el mundo académico y el profesional conciente de la importancia de esta unión para el progreso económico y social. En el acto de presentación de la Cátedra sobre Gestión de Infraestructuras del Transporte, que tuvo lugar ayer en la embajada de España en Chile, estuvieron presentes el embajador, Íñigo Palacios, el consejero delegado de abertis, Francisco Reynés; el director de la Escuela de…