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El Gran Hotel Lakua de Vitoria se distingue por su eficiencia y buenas prácticas

 

Accor lanza un innovador Optimizador de la huella de Carbono

 

¿Qué es la huella de carbono?

Con esta iniciativa se pretende cuantificar la cantidad de emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI), que son liberadas a la atmósfera debido a nuestras actividades cotidianas o a la comercialización de un producto. Este análisis abarca todas las actividades de su ciclo de vida (desde la adquisición de las materias primas hasta su gestión como residuo) permitiendo a los consumidores decidir qué alimentos comprar en base a la contaminación generada como resultado…ver más

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¿Qué son los alimentos transgénicos?

La ingeniería genética o tecnología del ADN recombinante es la ciencia que manipula secuencias de ADN (que normalmente codifican genes) de forma directa, posibilitando su extracción de un taxón biológico dado y su inclusión en otro, así como la modificación o eliminación de estos genes. En esto se diferencia de la mejora clásica, que es la ciencia que introduce fragmentos de ADN (contiendo como en el caso anterior genes) de forma indirecta, mediante cruzamientos…ver más

TEMÁTICA TRATADA EN ¿SABÍAS QUE?

TEMÁTICA GENERAL